Diabetic Bbq Kød Loaf

Ingredienser

1/4 kop finthakket løg

1/4 kop finthakket selleri

1/4 kop Catsup

1 store æggehvider

1/4 kop Tørt brød krummer

1 tsk Flydende røg

1 tsk Salt

1/8 tsk sort peber

1 lb Ground runde

Kørselsvejledning

Læg alle ingredienser undtagen oksekød i mixer skål og bland ved lav hastighed for at blande godt. Tilføj oksekød til catsup blandingen og bland ved lav hastighed, indtil blandet. Må ikke overmix. Form til et brød omkring 3 1/2 “x 7”. Sted i en gryde, der er blevet sprøjtet med pan spray eller foret med aluminiumsfolie. Bages ved 325 grader F.for ca 1 time eller indtil gyldent og fast. Hæld noget fedt anddrippings og lad sættes lig skiver Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

6

Kalorier

138

Kulhydrat

6 g

Protein

17 g

Fat

4 g Vejviser