Kan Diabetikere spise ris?

Mange kulturer bruger ris som et dagligt syn i deres kost, og det er næsten altid hvide ris.

Hvis du bestiller en burrito i en restaurant, du vil sandsynligvis få en betydelig mængde ris i det. Indiske fødevarer ofte serveres med ris, som i tilfældet med dahl, en krydret type linser gryderet, der er almindeligt tjente over ris. Mange kinesiske retter også stole på ris som en vigtig del af måltidet fra kylling stegt ris til Chop Suey. De fleste kinesiske udfører restauranter giver dig med ris i sin egen lille boks.

Hvilken slags Rice Kan Diabetikere Eat?

Mange mennesker tror, ​​at alle ris er den samme, men ifølge den amerikanske Diabetes Association, dette er langt fra sandheden. De eneste former for ris thatdiabetics bør spise er brune ris og vilde ris. Begge disse er hele korn ris, der indeholder hvedekim og klid. Hvide ris har haft disse fjernet, hvilket gør det meget gerne hvidt mel. Selvfølgelig del kontrol er også vigtigt at holde dit blodsukker niveau, hvor det skal være.

Hvad forskel gør det, hvis du spiser hvide ris i stedet for den brune type, hvis de har omtrent samme antal kulhydrater? Alle typer af ris vil forårsage en persons blodsukker at stige, men når du vælger fuldkorn brune ris eller vilde ris, får du fibre, vitaminer og mineraler, som du ikke får fra hvide ris. American Diabetes Association anbefaler, at du spiser en tredjedel kop servering af enten brune eller vilde ris dagligt.

Hvis du for nylig har fået stillet diagnosen type 2-diabetes, er du sandsynligvis gøre mange ændringer i din kost. Ved at skære ned på mængden af ​​ris, som du spiser med dit måltid, du er i stand til at have mere af den hovedretten i stedet, hvis det består af grøntsager og en begrænset mængde af kulhydrater. Brune ris eller vilde ris kan være en del af din kostplan, når du begrænse mængden.

Hvad kan en Diabetic Do når spisning?

Du har sikkert bemærket, at de fleste restauranter tjener meget store dele mad større end nogen bør spise, diabetisk eller ej. Der er ingen grund til at opgive at spise ude, så længe du er klar over, hvor mange kulhydrater du spiser. Hvis du bestiller en skål med ris blandet med andre fødevarer, kan dette være et problem, fordi du ikke kan fortælle, hvor meget ris du spiser. Bestilling ris på side giver dig mulighed for at styre den del af denne mad, du spiser.

Du vil gerne forsøge at bestille en afbalanceret måltid, der indeholder protein, fedt og grøntsager, sammen med en rimelig del af kulhydrater, der ikke vil give problemer for din glukose niveau. Med så mange lækre fødevarer, der er sikkert for dig at spise, kan det være bedre at forpasse smurte hvide ris og vælge dampede gulerødder eller broccoli, hvis brune ris eller vilde ris er ikke tilgængelig.