Hvordan man kan reducere salt indtag og styre din BP

I den seneste tid, hypertension eller højt blodtryk er blevet en af ​​de hyppigste årsager til bekymring for lande over hele verden. I Indien, tilstanden er lige så dårligt med én ud af tre indianere lider af forhøjet blodtryk og ting forventes at forværres i de kommende år, medmindre vi tager strengere foranstaltninger. Undersøgelser viser, at en høj saltindtag påvirker ikke bare en persons blodtryk, men også øger risikoen for proteinuri, slagtilfælde og hjerte-kar-problemer.

Hvordan salt øger dit blodtryk

Når vi siger salt er synderen i hypertension, kredsen i princippet af natrium, som er til stede i form af natriumchlorid i de fleste fødevarer. Natrium er nødvendig for normal funktion af kroppen. Men når der er et overskud, det får kroppen til at tilbageholde mere vand, og dette forårsager volumenet af blod til stige; på sin side forårsager en stigning i blodtrykket. Det menes også, at natrium virker på hjertet celler samt blodkar og gør dem hårde; til gengæld reducerer evnen til at trække sig sammen og udvide normalt

Blodtrykket svinger med en variation i indtaget af salt -. dette kaldes som salt følsomhed. Selv om der er betydelige forskelle, faktum er, at de ældre, overvægtige personer og personer med kronisk nyresygdom er mere tilbøjelige til at vise en sådan følsomhed.

Læs mere om årsager, symptomer, diagnosticering og behandling af forhøjet blodtryk.

Anbefalet natrium indtag

Undersøgelser har vist, at en reduktion i mængden af ​​natrium forbruges via kosten fører til en mærkbar nedgang af blodtrykket, og derfor er det vigtigt at holde salt indtag så lavt som muligt . Ifølge World Health Organization, bør den daglige indtagelse af salt ikke overstige 5 gram eller en tsk. Kontrast dette med den gennemsnitlige indiske salt forbrug på 9 til 10 gram om dagen, og du ved, hvorfor hypertension er sådan et problem for os. I Indien har hypertension været impliceret som en årsag til 24 procent af dødsfaldene på grund af hjerteanfald og 57 procent af dødsfaldene på grund af slagtilfælde. Derfor er det afgørende, at vi er opmærksomme på at regulere mængden af ​​salt, vi indtager på daglig basis

Her er nogle tips til at reducere din natrium indtag:.

1. Undgå forarbejdede fødevarer, der ofte indeholde høje koncentrationer af natrium; typiske eksempler er fødevarer, hvis etiketter liste natriumchlorid, natriumbicarbonat (bagepulver) eller mononatriumglutamat (MSG).

2. Undgå restaurant-tilberedt mad som pizza, pasta og nudler, der er dekoreret med en bred vifte af saucer.

3. Undgå salater med dressinger og fastfood, der gør brug af masala rig på salt.

4. Spis ikke for meget brød, chips, korn, instant-madlavning havre, kiks, saltede nødder, ost-baserede fødevarer, supper, ketchup, saucer og konserves.

5. Undgå forbrugende søde bagte fødevarer ofte. De indeholder salt, selv om de ikke kan udvise en salt smag; dette er fordi bagepulver eller bagepulver, der anvendes i fremstillingsprocessen er et salt af natrium.

6. Traditionelle indiske fødevarer såsom pickles og

papads

bruger salt til dens smag samt som konserveringsmiddel handling. Skær ned på dit forbrug af sådanne produkter og din kostindtagelse salt er forpligtet til at reducere

7. Mange af os bruger også salt samtidig forbereder dejen for chapatti, roti eller naan.; enten undgå at tilføje salt helt eller reducere det beløb, du tilføjer

8. Vores indiske chutneys, grøntsagsretter og andre akkompagnementer også indeholde en betydelig mængde salt.; forsøge at erstatte nogle af saltet med frisk citronsaft, der giver en appetitlig tangy smag, også.

9. Når du vælger nødder eller smør, undgå saltede sort og gå til salt-fri versioner, der er til rådighed.

10. Holdes væk fra chips og pommes frites; når du føler behov for at snack, vælge frugter end disse

Hypertension er mest knyttet til slagtilfælde og koronararteriesygdom.; imidlertid er det også kendt for at være en synder i tilfælde af forstørret hjerte, hjertesvigt, demens, nyresvigt, seksuel dysfunktion, øjenskader, knogletab og søvnapnø. Så sørg for at du ikke overskrider den anbefalede mængde af 5 gram salt om dagen, og du kan reducere dine chancer for at udvikle hypertension eller forhindre komplikationer af ukontrolleret hypertension, hvis du allerede lider af det.

Læs mere om årsager , symptomer, diagnosticering og behandling af slagtilfælde.

for mere om hjertesygdomme, så tjek vores

hjertesygdomme

sektion. Følg os på Facebook og

Twitter

for alle de nyeste opdateringer! Til daglig gratis sundhed tips, tilmelde dig vores

nyhedsbrev

. Og for at slutte sig til diskussioner om sundhedsmæssige emner efter eget valg, kan du besøge vores

forum

.