Incredible Quesadillas

Ingredienser

1/2 kop strimlet fedtreduceret cheddar ost

4 8-tommer fedt- gratis mel tortillas

4 fedtreduceret brun-og-tjene pølse links, kogte og groft hakket

1 lille rødløg, skåret og adskilt i ringe

2 spsk fint klippede frisk koriander

2 spsk veldrænet ananas salsa eller almindelig salsa

1/2 kop pinapple salsa eller almindelig salsa

Kørselsvejledning

Forvarm en vaffel bager til en medium-høj varme indstilling.

Drys 2 Tblspns af ost over halvdelen af ​​hver tortilla, top med pølse, løg, cilntro og 2

Tblspns salsa. Fold tortillas i halve; tryk forsigtigt.

Sæt en quesadilla på den forvarmede vaffel bager. Luk låget, trykke lidt. Bages i 3 til 6 minutter eller indtil tortilla er let brunet og osten er smeltet. Fjern fra vaffel bager. Gentag med de resterende quesadillas.

Skær quesadillas i halve. Serveres quesadillas stykker med 1/2 kop salsa. Gør 8 portioner. BEMÆRK: Eller brug en stor nonstick stegepande til at lave mad hver quesadilla over medium varme i 3 til 4 minutter eller indtil den er gylden. Ved hjælp af en spatel, drej quesadilla. Kog i 2 til 3 minutter mere eller indtil den er gylden. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

8

Kalorier

104

Total Fat

2,7 g

mættet fedt

1.3 g

Kolesterol

8 mg

Natrium

362 mg

Kulhydrater

17 g

Protein

5 g Vejviser