Simple råd til at tabe vægt

Hvorfor er det så svært at tabe sig? Hvorfor kan nogle mennesker spiser, hvad de ønsker, og aldrig få en ounce, mens andre tager på i vægt bare ved tilsyneladende at kigge på et stykke kage? Mysteriet bag vægtkontrol er endnu ikke fuldt opklaret. Men hvis du er en af ​​de millioner af mennesker, der kæmper for at tabe et par pounds (og måske forbedre blodsukker, blodtryk, og kolesterol samtidig), en ny undersøgelse offentliggjort i sidste uge, kan tilbyde nogle opmuntring.

hemmeligheden

En ny vægttab medicin? En enhed, der suger overskydende fedt? Nej, gæt igen. Det er et svar så enkel, at du sandsynligvis ikke ville tænke på det: fiber. Ja, fiber. Ikke helt en åbenbaring, men måske noget, der er doable for de fleste mennesker.

Den 17. februar blev en undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet

Annals of Internal Medicine

titlen “Single-Component Versus multikomponent Kosten Mål for det metaboliske syndrom:. et randomiseret forsøg “i denne undersøgelse blev 240 voksne med metabolisk syndrom (en tilstand, der øger risikoen for at udvikle type 2-diabetes) er tildelt til at følge enten American Heart Association ‘s (AHA) retningslinjer, som indebærer at skære ned på kalorier, mættet fedt, natrium og sukker, eller en fiberrig kost. Så blev en gruppe af mennesker vide at følge en diæt, mens den anden gruppe fik besked på at indtage 30 gram fibre per dag. Periode.

Resultatet? Efter et år mistede begge grupper vægt. AHA kostgruppe tabte i gennemsnit 6 pounds, mens den høje-fiber-diæt gruppe tabte 4,6 pounds. Begge grupper sænkede også deres blodtryk og deres insulinresistens. Man kunne argumentere for, at de folk, der begrænsede deres indtag af kalorier, mættet fedt, og natrium gjorde “bedre” og derfor, at kost er bedre end blot at spise mere fiberrige fødevarer. Men som vi alle ved, kostvaner, der er restriktive er udfordrende at følge, især på lang sigt. Ville det ikke være nemmere at følge en “eftergivende” kostplan, der rent faktisk fortæller dig til at spise mere af noget?

Hvorfor fiber?

Fiber er ikke ligefrem spændende, for at være sikker. Men resultaterne af denne undersøgelse kunne være noget at få begejstret. De fleste af os tænker på fiber som noget, der holder os “almindelige” i form af fordøjelsen. Og det er absolut sandt. Fiber findes kun i vegetabilske fødevarer, og kan generelt inddeles i to typer:.

Uopløselig

Fremmer regelmæssig afføring, forebygger forstoppelse, sænker risikoen for tyktarmskræft. Kilder omfatter hvedeklid, fuldkornsbrød, majs klid, nødder, frø, frugter og grøntsager.

Opløselig.

Sænker kolesterol i blodet og blodsukker, og bremser fordøjelsen. Kilder omfatter havre, bønner, byg, psyllium, frugt, grøntsager, nødder og frø.

Begge typer fibre kan øge følelsen af ​​fylde og eventuelt hjælpe dig til at spise mindre. Endelig en spise plan, der hjælper dig med at tabe uden at føle sulten! Selvfølgelig er dette blot én undersøgelse, og en lille en på det. andre undersøgelser viser dog, at fiber spiller en central rolle i vægtkontrol. Den ekstra bonus af en fiberrig kost er, at ud over den fiber, er du spiser sunde fødevarer, der indeholder andre vigtige næringsstoffer, der fremmer sundhed og bekæmpe sygdom, så godt.

En høj-fiber menuen

Så hvad gør en 30-gram fiber kost ud? Det er sandsynligt, mere end hvad de fleste mennesker forbruge. I gennemsnit de fleste amerikanere tager på bare 15 gram fibre hver dag, selv om Institute of Medicine anbefaler, at kvinder får mindst 25 gram om dagen og mænd, 38 gram om dagen. Her er et eksempel på, hvordan disse 30 gram kan passe ind i din kost:

Morgenmad: Fiber gram

1/2 kop kogte stål-cut havre: 410 mandler: 13/4 kop blåbær: 34 ounce fedtfattig mælk: 0

Frokost

2 skiver fuldkornsbrød: 43 ounce kalkun bryst: 01 skive schweizerost: 01 tsk Dijon sennep: 0Green leaf salat og tomat: 11 /2 kop gulerod pinde: 31 lille pære: 5

Snack

6 ounce græsk stil yoghurt: 01/2 kop hindbær: 4

Dinner

4 ounce broiled laks: 3/1 kop brune ris: 11/2 kop sorte bønner: 81 kop grønne bønner: 42 teskefulde smør: 0

Snack

2 klementiner: 31 string ost: 0

Total:

41 gram

Der har du det: 30 faktisk, 41 gram fibre, og du kan se, at det er virkelig ikke så svært at passe ind. Plus, ingen fiber kosttilskud var involveret! Et par ord om forsigtighed omkring fiber: Spise en masse fiber pludselig kan forårsage gastrointestinal ubehag, gassiness, oppustethed, og diarré, så det er vigtigt at øge din fiber indtag gradvist at give din fordøjelseskanalen tid til at tilpasse. Drik masser af vand, så godt, at forebygge forstoppelse. Og endelig, tale med din læge eller diætist om den bedste og sikreste måde for dig at tabe sig.