Hvis du elsker granatæble og datoer, så er dette for dig. Nu har forskere fundet, at kombinationen af granatæble saft og datoer kan faktisk hjælpe dig med at vinde krigen mod hjertesygdomme. Tilsyneladende alt du behøver, er et glas granatæble juice og en håndfuld datoer for at gøre det trick!
Hvorfor er det sundt for hjertet?
Ifølge team af forskere fra Technion-Israel Institute of Technology, kombinationen af granatæble saft og datoer (spises med deres frø eller huller) giver maksimal beskyttelse mod åreforkalkning (plak opbygge eller åreforkalkning ), som kan forårsage et hjerteanfald eller et slagtilfælde. Undersøgelsen vises i
Mad Funktion Journal
.
De fandt, at mens granatæble saft var rig på polyphenoliske antioxidanter (en forbindelse afledt fra planter) og er kendt for at være mest effektive til at reducere oxidativ stress, ikke var en rig kilde til phenolisk gruppe ådselsæder antioxidanter, kunne hæmme oxidation af LDL (eller “dårligt kolesterol”) og stimulere fjernelse af kolesterol fra lipid-belæsset arterielle celler. Sammensæt, de gør en potent blanding, der hjælper med at holde dig kæmper pasform. Du kan også lide at læse mere om gode og dårlige kolesterol.
Hvem skal have denne blanding
Forskerne konkluderer, at folk med høj risiko for hjerte-kar-sygdomme, samt raske individer, kunne drage fordel fra forbrugende kombinationen af et halvt glas granatæble juice (4 ounce), sammen med 3 datoer. Ideelt set bør pitten slibes op til en pasta og spist så godt, men selv uden pitten, kombinationen er bedre end både frugt alene.
Hvordan til at gøre det
Gør granatæble juice er forholdsvis let. Alt du skal gøre er at skrælle et granatæble og sætte det i en saftpresser. Hvis du ikke har en saftpresser, en mixer-kværn fungerer godt også. Husk, du kan slippe af med den hvide membran, da det kan tilføje en lidt bitter smag i saften. Når din juice er klar, undgå at belaste det som frøene er afgørende. Tilsæt datoer for at granatæble som du male det
Med input fra ANI
For flere artikler om Sygdomme Betingelser, besøg vores Sygdomme Betingelser sektion. Til daglig gratis sundhed tips, tilmelde dig vores nyhedsbrev.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.