Curried Fisk og vandmelon Kabobs

Ingredienser

1 pund vandmelon

1-1 /2 pounds mahi mahi, sværdfisk, tun eller anden fast fisk

4 fed hvidløg, hakket

2 spsk olivenolie

1 knivspids gurkemeje pulver

1 tsk spidskommen

1 tsk koriander

1 tsk chili pulver 1/2 tsk salt

Lime kiler