Sizzled Grønne bønner med Crispy Prosciutto Og P …

Sizzling grønne bønner i lidt olie hjælper med at bringe deres naturlige sødme. Prosciutto, pinjekerner og citronskal pynte smag uden at tilføje en masse fedt – et godt alternativ til fuldfed, cremet grøn bønne gryderetter

fotograf:

Ken BurrisIngredients.

Total tid: 45 minutter

2 pounds grønne bønner, trimmet

2 1/2 tsk ekstra -virgin olivenolie, opdelt

2 ounce prosciutto, skåret i tynde skiver, skåret i bånd

4 fed hvidløg, hakket

2 tsk hakket frisk salvie

1/4 tsk salt, opdelt

Friskkværnet peber, at smage

1/4 kop ristede pinjekerner

1 1/2 tsk friskrevet citronskal

1 tsk citronsaft