Low-Carb kost Forbedrer Glucose Control i Lille Undersøgelse

Personer med diabetes er generelt opfordres til at spise en ernæringsmæssigt afbalanceret, fedtfattig kost. Men nu, en lille ny undersøgelse fra Sverige er udlån støtte til tanken om, at en højere fedtindhold, kan lav-kulhydrat kost fungerer bedst for nogle mennesker med diabetes.

Ifølge American Diabetes Association, folk med diabetes har samme ernæringsmæssige krav som uden diabetes. Den

kostråd for amerikanerne, 2010,

frigivet af det amerikanske landbrugsministerium (USDA) anbefaler en kost bestående af 45% til 65% kulhydrat, 20% til 35% fedt og 10% til 35% protein for voksne alder 19 og ældre.

for at sammenligne virkningerne af en fedtfattig kost og en højt fedtindhold, lav-kulhydrat kost på forskellige sundhedsmæssige markører såsom vægt, blodsukker, og kolesterol i blodet forskere på Link ping University rekrutteret 61 voksne med type 2-diabetes, tilfældigt tildele dem til en af ​​de to diæter

dem på fedtfattig kost til formål at spise 55% til 60% af deres. kalorier som carbohydrat, 30% af deres kalorier som fedt, og 10% til 15% af deres kalorier som protein. Dem på højt fedtindhold, lavt kulhydratindhold kost til formål at forbruge ca. 20% af deres kalorier som carbohydrat, 50% fedt og 30% som protein. Deltagerne fik sammen fire gruppemøder i løbet af det første år af studiet, og alle var tilgængelige for opfølgning i slutningen af ​​to år.

Forskerne fandt, at begge diæter resulterede i et gennemsnitligt vægttab på 4 kg (ca. 9 pounds). I højt fedtindhold, lav-kulhydrat gruppen havde blodsukkerregulering forbedres på seks måneder mærket, med HbA1c-niveauerne falder fra et gennemsnit på 7,5% ned til 7,1% og insulin niveauer faldende med 30%. Denne gruppe oplevede også en stigning i deres niveauer af HDL eller “god” kolesterol. I high-kulhydrat-gruppe, i mellemtiden, ikke statistisk signifikante forbedringer blev set i enten blod glucose eller blodets fedtindhold, på trods af vægttab.

“Man kunne spørge sig selv, om det virkelig er god til at anbefale en lav- fedt kost til patienter med diabetes, hvis trods deres vægttab, de får hverken bedre lipoproteiner eller blodsukkerniveauet, “bemærkede undersøgelse forfatter Fredrik Nystr m, professor i intern medicin ved Link . ping University

for mere information, se pressemeddelelsen fra Link ping Universitet eller læse undersøgelsens abstrakte i tidsskriftet

Diabetologia

har du nogensinde prøvet et højere fedtindhold, lavere kulhydrat. kost? Hvis ja, hvordan gik det påvirke dit blodsukkerniveau i forhold til en standard kostplan? Lad os vide med en kommentar nedenfor!