Tid til handling; Tag kontrol over din type 2 diabetes Diet

Diabetes er blevet sådan en fælles sundhedsproblem, som vi alle har mindst én diabetiker i vores familie. Diabetikere og deres familier ofte er bekymrede om kost, de skal forbruge for at opretholde blodsukkerniveauet; men de undlader at forstå, at vægtkontrol også er en konsekvens faktor, der skal holdes for øje, mens planlægningen af ​​kost for en diabetiker. De fleste mennesker med sygdommen er over-vægt og har brug for at holde en fane på dem pounds.A madplan, som kan bidrage til at forbedre blodsukkeret skal medtage færre kalorier, selv mængden af ​​kulhydrater og sunde monosaturated fedtstoffer. Sammen med kostændringer, mister omkring 10 pounds af vægt og en let fysisk aktivitet kan hjælpe med at kontrollere glukose levels.The diabetes madpyramide anbefales af US Department of Agriculture (USDA) kan hjælpe dig med at træffe kloge valg af fødevarer. Det inddeler fødevarer i grupper, baseret på, hvad de indeholder. Spise mere fra de grupper i bunden af ​​pyramiden, og mindre fra grupperne i toppen. Fødevarer fra stivelse, frugt, grøntsager og mælk grupper er højest i kulhydrat. Så lad os begynde at tale om de mest gavnlige fødevarer fra den nederste linje i pyramiden.

Stivelse

Fødevarer, der udgør flere vitaminer, mineraler og fibre er sunde stivelse. Mennesker- med eller uden diabetes, bør omfatte dem i måltider. Examples- Eksempler på stivelse er brød, pasta, majs, saltkringler, kartofler, ris, kiks, korn, tortillas, bønner, yams, og linser.

Måder at Medtag Stivelse i din kost

Køb hele korn brød og korn.

Spis færre stegt og højt fedtindhold stivelser såsom regelmæssige tortilla chips og chips, pommes frites, kager eller kiks. Prøv saltkringler, fedtfri popcorn, bagt tortilla chips eller kartoffel chips, bagte kartofler, eller fedtfattige muffins.

Brug fedtfattig eller fedtfri yoghurt naturel eller fedtfri creme fraiche i stedet for regelmæssig sure fløde på en bagt kartoffel.

Brug sennep sauce i stedet for mayonnaise på en sandwich.

Brug fedtfattig eller fedtfri erstatninger såsom fedtfattig mayonnaise eller lys margarine på brød, rundstykker eller toast.

Spis korn med fedtfri (skimme) eller lavt fedtindhold (1%) mælk.

Grøntsager

Naturen har sat sin dusør af vitaminer, mineraler og fibre i grøntsager. Plus, de er lave i carbs.Examples- salat, broccoli, grøntsagssaft, spinat, peberfrugter, gulerødder, grønne bønner, tomater, selleri, chili, greens, kål.

Måder at Medtag grøntsager i din kost

Spis rå og kogte grøntsager med lidt eller ingen fedt, saucer eller dressinger.

Prøv fedtfattig eller fedtfri salatdressing på rå grøntsager eller salater.

damp grøntsager ved hjælp af vand eller fedtfattig bouillon.

Mix i nogle hakkede løg eller hvidløg.

Brug lidt eddike eller nogle citron eller limesaft.

Tilføj et lille stykke magert skinke eller røget kalkun i stedet for fedt til grøntsager, når madlavning.

Drys med krydderurter og krydderier.

Hvis du bruger en lille mængde fedt, bruge raps olie, oliven olie, eller bløde margariner (flydende eller badekar typer) i stedet for fedt fra kød, smør eller afkortning.

Frugt

Frugt er ikke bare en diabetikere ven, men er Moder Natur s favorit også, hvilket er hvorfor hun har indlæst dem med nutrients.Examples- æbler, juice, jordbær, tørret frugt, grapefrugt, bananer, rosiner, appelsiner, vandmelon, ferskner, mango, guava, papaya, bær, og dåse frugt.

måder at Medtag frugter i din kost

Spis frugt rå eller kogte, som juice uden tilsat sukker, dåse i egen saft, eller tørret.

Køb mindre stykker frugt.

Vælg stykker frugt oftere end frugtsaft. Hele frugt er mere fylde og har mere fiber.

Gem højt sukkerindhold og højt fedtindhold frugt desserter såsom fersken skomager eller kirsebær pie til særlige lejligheder.

Milk

Mælk giver kulhydrat, protein, calcium, vitaminer og mineraler.

måder at Medtag Mælk i din kost

Drik fedtfri (skimme ) eller fedtfattig (1%) mælk.

Eat fedtfattig eller fedtfri frugt yoghurt sødet med et sødemiddel med lavt kalorieindhold.

Brug fedtfattig yoghurt naturel som erstatning for creme fraiche.

Kød og dens stedfortrædere

Kød er en rig kilde til proteiner, vitaminer og mineraler, men de bør indtages i begrænsning af diabetikere. Examples- kød og dens erstatninger gruppe omfatter kød, fjerkræ, æg, ost, fisk, og tofu. Spis små mængder af nogle af disse fødevarer hver dag.

Måder at Medtag Kød i din kost

Køb udskæringer af oksekød, svinekød, skinke, og lam, der kun lidt fedt på dem. Skær de ekstra fedt

Spis kylling eller kalkun uden huden

Cook kød og kød erstatninger i fedtfattige måder:.. Stege, grill, lad det stege, stege, damp, mikrobølgeovn

Hvis du vil tilføje mere smag, brug eddike, citronsaft, sojasauce, salsa, ketchup, barbecue sauce, urter og krydderier.

Cook æg ved hjælp af madlavning spray eller en non-stick pande.

Begræns den nødder, jordnøddesmør, og stegt mad, du spiser. De er højt indhold af fedt.

Kontroller mærkningen. Vælg fedtfattig eller fedtfri ost.

Alkohol, Fedtstoffer og Slik

Fedtstoffer og slik mangler på næringsstoffer, men er rigelige i kalorier. Nogle indeholder mættet fedt, transfedtsyrer og kolesterol, der øger din risiko for hjertesygdomme. Begrænsning disse fødevarer vil hjælpe dig tabe sig og holde dit blodsukker og fedtstoffer i blodet under control.Alcoholic drikkevarer har kalorier, men ingen næringsstoffer. Hvis du har alkoholiske drikkevarer på en tom mave, kan de gøre dit blodsukkerniveau gå for lavt. Alkoholiske drikkevarer kan også hæve dine fedtstoffer i blodet. Hvis du vil have alkoholiske drikke, tale med din læge eller diabetes lærer om, hvor meget til have.Examples af Fats- salatdressing, olie, fløde, ost, smør, margarine, mayonnaise, avocado, oliven, bacon.Examples af sweets- kage , is, pie, sirup, småkager, donuts osv

måder at Medtag Sweets i din kost

Prøv at have sukker-fri popsicles, kost soda, fedtfri is eller frossen yoghurt, eller sukker-fri varm kakao mix.

Del desserter i restauranter.

Bestil små eller barn-størrelse portioner af is eller frossen yoghurt.

Divide hjemmelavede desserter i små portioner og wrap hver individuelt. Frys ekstra portioner.

Husk, fedtfri og lavt sukkerindhold fødevarer har stadig kalorier. Tal med din diabetes lærer om, hvordan man passer slik ind i din kostplan.