Home Made Fish Sticks

Ingredienser

1/2 stykke Brød, hvid, sandwich

1/2 kop gul cornmeal

1 tsk sort peber, jord

1 1/2 lb fisk, havaborre, blandede arter, filet, rå (eller anden hvid fisk fileter)

1/4 kop fedtfattig kærnemælk

1/2 tsk salt |

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen til 400 grader F.

Tear brød i store stykker, kaste i en blender og processen indtil smuldrende.

Spred smuldrende brød stykker på en bageplade og bages i 3-5 minutter, eller indtil ristet.

Bland ristet brød med majsmel, og peber i en gallon størrelse fryser taske med et segl; lægge.

Skær fisken i en inch brede strimler og sted i en skål med kærnemælk. Rør til pels fisken godt.

Hæv temperaturen i ovnen til 425 grader F.

Tilføj fisken belagt med kærnemælk til fryseren posen med brødkrumme krydderier, sæl, og ryst til helt pels fisken.

spray en bageplade med nonstick madlavning spray og sted fisk på den.

Bages i ca 25 minutter eller indtil fisk er sprød og flager let med en gaffel.

Yderligere oplysninger

for barnet der elsker fiskepinde, dette er et bedre alternativ til de høje natrium frosne pinde. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

6

Kalorier 165,8

Total Carbs 9,5 g

Kostfibre 0,9 g

Sukker 0,7 g

Total Fat 1,9 g

mættet fedt 0,4 g

umættet fedt 1,5 g

Protein 26,3 g

Natrium 287.1mg

Kosten udvekslinger

1/2 Stivelse

3 1/2 meget magert kød Vejviser