Pasta Vegetable Salad

Ingredienser

2 spsk cider eddike

2 spsk tomatsauce

2 teskefulde sukker

2 spsk olivenolie

1 fed hvidløg, hakket

1/4 tsk tørret merian blade

1/4 tsk tørret basilikum

1/4 tsk salt, eller til at smage (valgfrit)

1 kop ubehandlede penne eller lignende formet pasta

1 stor tomat, kubik

1 lille zucchini, kubik

1 rød eller gul peberfrugt, seedet og hakkede

1 kop broccoli eller blomkål buketter

Be the first to comment

Leave a Reply