Af Elizabeth Tracey, MS
For at finde den mest aktuelle information, skal du indtaste dit emne af interesse i vores søgefelt.
marts 29, 2000 (Baltimore) – Personer på højt blodtryk medicin kan være i stand til at reducere mængden af medicin, de tager, hvis de erstatter ekstra jomfru olivenolie for andre typer af fedtstoffer i deres kost, en undersøgelse i marts 27 udgave af tidsskriftet
Archives of Internal Medicine
rapporter.
“det vigtigste fund i denne undersøgelse er, at den daglige brug af olivenolie, cirka 40 gram om dagen, markant reducerer dosis af [blod pres medicin] med ca. 50% i hypertensive patienter på en tidligere stabil dosis narkotika, “siger L. Aldo Ferrara, MD, lektor i intern medicin ved Frederico II Universitet Napoli i Napoli, Italien, og undersøgelsens hovedforfatter.
Fyrre gram om dagen af ekstra jomfru olivenolie udgør omkring fire spiseskefulde, Ferrara fortæller WebMD. Det er det beløb mænd i denne undersøgelse forbruges, med kvinder indtager omkring tre spiseskefulde. Hver undersøgelse deltager havde højt blodtryk og var på medicin til at kontrollere det. Hver spiste en kost bestående af 17% protein, 57% kulhydrater, 35 gram fibre, og 26% total fedt med 5,8% mættet fedt, per dag i seks måneder. Deltagerne blev tildelt modtager hovedparten af deres fedt fra enten ekstra jomfru olivenolie eller solsikkeolie. Så hver deltager blev skiftet til den anden type olie i yderligere seks måneder.
I løbet af 12-måneders undersøgelse, regelmæssige målinger af blodtryk blev taget, og når blodtrykket faldt, dosis af blodtryksmedicin blev reduceret.
“Daily dosis af [blodtryksmedicin] blev reduceret med 48% i olivenolie kost og med 4% i den solsikkeolie kost,” rapporterer Ferrara. “Især blev blodtryk kontrolleret uden medicin i otte patienter under olien kost oliven, men ingen under solsikkeolie kost.
Ferrara forklarer, at kun ekstra jomfru olivenolie indeholder antioxidanter kaldet” polyfenoler “, som han og hans kolleger forskere mener kan være ansvarlig for blodtryksfald ses i denne undersøgelse. polyfenoler er helt fraværende fra solsikkeolie, ifølge Ferrara og kolleger.
Alice Lichtenstein, dr.scient, professor i ernæring ved Jean Mayer amerikanske landbrugsministerium human Ernæring Research center på Aging på Tufts University, gennemgik studiet for WebMD. “Dette er en interessant fund, men der er masser af interessante resultater,” fortæller hun WebMD. “jeg er ikke bekendt med en forholdet mellem polyphenoler og [højt blodtryk], og fra en offentlig sundhed perspektiv jeg er ikke sikker på det har meget nytte. Jeg så bare en undersøgelse for nylig, hvor en kost, der indeholder 600 kalorier af chokolade en dag havde sundhedsmæssige fordele forfatterne også tillægge de polyfenoler i chokolade. Men betyder det, at vi bør alle være tidskrævende 600 kalorier om dagen af chokolade eller 40 gram om dagen af ekstra jomfru olivenolie? Denne undersøgelse skal følges op, og jeg håber, at ingen reducerer deres [blodtryk] medicin og begynder forbrugende ekstra jomfru olivenolie baseret på denne ene undersøgelse. “
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.