En lille undersøgelse foretaget på Duke University har foreslået, at koffein kan skade blodsukkerregulering hos personer med type 2-diabetes. Undersøgelsens forfattere har foreslået, at mennesker med diabetes kan undgå koffeinholdige drikkevarer fremstillet af disse resultater; dog ikke alle medicinske eksperter er enige om, at den samlede unddragelse er nødvendig.
Undersøgelsen, som blev offentliggjort i udgaven af tidsskriftet februar
Diabetes Care,
kigget på 10 personer med type 2-diabetes, gennemsnitlige alder 63. Disse personer var alle regelmæssige kaffedrikkere før undersøgelsen startede og behandlet deres diabetes med diæt, motion og oral medicin, men ikke insulin.
forskerne gav undersøgelsens deltagere identiske pakker af piller til at tage med morgenmad og frokost i to dage. En dags piller indeholdt mængden af koffein til stede i fire kopper kaffe, mens den anden dags piller var placebo (inaktive piller). Deltagerne vidste ikke hvilken piller de tog på hvilke dage og ikke forbruge noget andet koffein i løbet af undersøgelsen.
Forskerne brugte kontinuerte blodsukkerapparater til at spore deltagernes glucose niveauer i løbet af undersøgelsen. De fandt, at deltagernes gennemsnitlige daglige blodsukkerniveauet var omkring 8% højere på de dage, de tog koffein piller end på de dage, hvor de tog placebo. Deres post-måltid blodsukkerniveauet var også signifikant højere på de dage, hvor de forbruges koffein.
Disse resultater var i overensstemmelse med resultaterne af to tidligere små studier af koffein effekt på mennesker med type 2-diabetes. Den nye undersøgelse var også små, men det var veldesignet i, at det var dobbeltblindet (deltagerne vidste ikke, om de var at få koffein pille eller placebo) og fremhævede en crossover (alle deltagere fik koffein pille og placebo på forskellige tidspunkter). Men resultaterne forvirrende i lyset af nogle store observationsstudier, som har fundet, at folk, der drikker kaffe synes at have en reduceret risiko for at udvikle type 2-diabetes. Imidlertid kan denne virkning skyldes tilstedeværelsen af forbindelser i andre end koffein kaffe, såsom antioxidanter.
Nogle mulige forklaringer på, hvorfor koffein kan hæve blodsukkerniveauet er, at det kan forstyrre den proces, der transporterer glucose fra blodet ind i kroppens celler, og at det kan udløse frigivelse af hormoner, som øger blodsukkerniveauet.
Duke forskerne viste, at der er behov for flere undersøgelser for at fuldt ud at forstå koffein effekt på blodsukkeret. Men James Lane, Ph.D., medicinsk psykolog, der førte hertugen studiet, udtalte af mennesker med type 2-diabetes, som “De kan opleve, at det er nemmere for dem at holde deres glukose ned, hvis de undgår koffein.” Skriv på emne i jANUAR /fEBRUAR 2008 spørgsmålet om
Diabetes Self-Management
magasin, men Lynn Grieger, RD, CDE, CPT, tyder på, at “Indtil flere undersøgelser er gennemført, er det nok bedst at begrænse kaffe indtag til moderate niveauer “Hun påpeger også, at en” kop “kaffe fra en café eller fastfood-restaurant indeholder ofte mere end 8 fluid ounces, så folk søger at begrænse deres koffein indtag bør være opmærksomme på portionsstørrelser.
Hvad har dine oplevelser været med koffein? Tror du, det påvirker dit blodsukker kontrol? Bloggere Eric Lagergren og Andy Stuckey begge har type 1-diabetes, som ikke blev set på i dette studie har blogget om deres mistanke, at koffein kan have rejst deres blodsukkerniveau. (Tjek Eric indtræden “In Praise of Diabetes kontaktliste” og Andy indtræden “Du re Always On My Mind: Spørgsmål og tanker om diabetes” for mere.)
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.