10 Fødevarer til at øge mental skarphed

I løbet af de sidste par år studier har antydet, at junkfood kan være så vanedannende som heroin eller rygning. Dette skyldes, at mad kan udløse feel-good kemikalier i hjernen, såsom dopamin. Hvis fedtede, sukkerholdige, forarbejdede fødevarer kan ændre vores hjerne så hvad der sker, når vi spiser sundt, nærende mad? Forskning tyder det rent faktisk kan hjælpe, når det kommer til vores koncentration.

Flere undersøgelser viser, at visse fødevarer forbedrer vores mentale fokus, tillader os at komme igennem dagen uden at opleve de tågede perioder, der afbryder vores koncentrationsniveauer.

Videnskab og mental fokus

Meget af forskningen på mad og mental fokus er blevet udført på rotter; dog har historien vist, at rotte adfærd ofte giver os stor indsigt i menneskelig adfærd.

Sidste år (2014), forskere ved University of New South Wales, Australien gennemført flere undersøgelser for at se, hvordan junkfood vil påvirke rotter . De opdagede, hvor vanedannende både sukker og salt kunne være. De lærte, at højt kalorieindhold, højt fedtindhold fødevarer rewired hjernens belønning mekanisme ligesom kokain gør. Interessant nok flere rotterne havde junkfood, jo mindre de sig til andre fødevarer, tyder på, at usunde muligheder også ført hjernen til at vende sig bort fra at prøve nye, muligvis sundere fødevarer. Rotterne blev hurtigt overvægtige og træg.

Den populære teori er, at både dyr og mennesker bliver træg, ikke kun fysisk, men også mentalt, når de ikke spiser næringsrige fødevarer.

Forskning forskere har taget et nærmere blik på, hvad vi spiser, og den indvirkning, det har på vores hjerne. En undersøgelse i Neurology

viste, at de, der spiste to eller flere daglige portioner af grøntsager havde mentale fokus af folks fem år deres junior.

Fødevarer, der kan hjælpe dig med at fokusere

Registrerede diætister med Academy of Nutrition og diætetik enige om, at der er visse fødevarer, samt drikkevarer, der kan hjælpe dig magt gennem dagen og give dig mere fokus uanset opgave er foran dig.

10 mad og drikke forslag til bedre koncentration:.

Fiber-pakket havregryn og protein-pakket æg – De tilbyder os en overflod af energi

Dark-pigmenterede frugter – Blåbær kan øge blodgennemstrømningen og dermed ilt til hjernen, hvilket gør mentale opgaver lettere

Mørk chokolade eller kakaopulver -.. Begge øge blodgennemstrømningen og stimulere frigivelsen af ​​visse feel-good-kemikalier i vores hjerne kaldet neurotransmittere

Roer – de er fyldt med kosten nitrater, der kan øge blodgennemstrømningen og ilt til hjernen

Green Tea -. den indeholder L-theanine, som er en aminosyre, som øger alfa hjernebølger. Disse hjernebølger er forbundet med afslapning og en fokuseret rolig følelse

Pebermynte te -. Associeret med reduceret angst, en undersøgelse i

International Journal of Neuroscience, fundet, at udsættelse for pebermynte kan forbedre hukommelsen og forarbejdning hastigheder

Broccoli -. en kilde til vitamin K, som er kendt for at styrke den kognitive funktion og en kilde til cholin, som har vist sig at forbedre hukommelsen

Laks -. fisk indeholder Omega- 3 fedtsyrer. Utallige undersøgelser viser Omega-3 hjælper hjernens funktion. Faktisk er nogle forskning tyder det forbedrer indlæring og hukommelse hos børn

Spinat -. Bladgrøntsager greens er rige på jern, som hjælper med at give os energi. Det er også en god kilde til kalium og magnesium, hvilket øger intellektuelle ressourcer

Banana -. Kendt som en god kilde til kalium, samt vitamin B6, nogle ernæringseksperter foreslår vi skal spise bananer hver dag

dokumentation, som du kan øge din hjerne ved at spise rigtige

Eksperter ved Harvard Medical School har også sat mad på prøve, når det kommer til at fodre hjernen. De opdagede, at lav-densitet lipoprotein, en cholesterol findes i fedtholdige fødevarer, fremskynder dannelsen af ​​plaques i hjernen. De klæbrige protein klynger skylden for de skader, der sker i mennesker med Alzheimers sygdom.

Kvinder i Harvard /Brigham og kvinders Hospital undersøgelse, der spiste de mest mættede fedt fra mad, såsom rødt kød og buttered fødevarer , klaret sig dårligere på kognitive og hukommelse test end kvinder, der spiste de laveste mængder af disse fedtstoffer. Undersøgelsen blev offentliggjort i det 17. maj online-udgave af tidsskriftet

Annals of Neurology

.

Der er ingen kur for alvorlige, aldersrelateret hukommelsestab problemer som Alzheimers sygdom eller demens, men som du kan se der er en masse af fødevarer valg til at forbedre vores koncentrationsniveau. Mange af os har evnen til at bo på toppen af ​​vores mentale spil, hvis vi bare vælge den rigtige mad

Anbefalet Læsning:.

4 Top urter for bedre hjerne healthYou måske ønsker at lægge ned, at candy bar og supersize sodavand og genoverveje … Hvad du spiser (og ikke spiser) kan påvirke din talje, din sygdomsrisiko og din hjerne magt. Kan din kost faktisk gøre dig klogere? Absolut. Og junkfood er ikke på listen. Fortsæt læsning …

Seniorer: Motion øger hjernens healthResearchers på University of Kansas Medical Center har vist, at seniorer i høj grad kan drage fordel af motion, når det kommer til at øge hjernen sundhed. Med denne undersøgelse ønskede forskerne at vide, hvor meget motion var nødvendig for at forbedre kognitive funktion. Blive ved reading…

Sources:

https://www.prevention.com/food/foods-and-drinks-help-focushttps://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2805706/https://www.health.harvard.edu/mind-and-mood/boost-your-memory-by-eating-righthttps://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2235907/https://www.acps.unsw.edu.au/sites/default/files/uploads/MediaClips_1Sept%20Ed.pdfhttps://newsroom.ucla.edu/releases/scientists-learn-how-food-affects-52668https://www.newsweek.com/junk-food-addictive-avoid-trying-new-foods-266803https://www.sciencedaily.com/releases/2015/03/150330112227.htm