Cherry & Mushroom fyldte svinekød Chops

Hovedretter

Cherry kok og rør over medium-høj varme 4 minutter. Stir i kirsebær, salt, timian og peber. Fjern fra varmen

Gør dyb lomme i siden af ​​hver kotelet.; fylde med en fjerdedel af kirsebær udstopning. Skewer lommer lukket med tandstikkere.

Heat resterende 1 spsk olie i samme stegepande over medium varme. Tilføj svinekoteletter. Brown over medium varme 7 til 8 minutter pr side, eller indtil kogt igennem.

Fjern svinekød fra stegepande. Hæld fedt. Tilføj mel til stegepande; koge 30 sekunder, under konstant omrøring. Rør bouillon og juice, skrabning op bruneret bits fra bunden af ​​stegepande. Kog 1 minut til tykkere sauce lidt.

Retur svinekoteletter til stegepande og slå til pels jævnt. Serveres svinekød med sauce

Udbytte:. 4 portioner. Portionsstørrelse: 1 fyldte svinekød chop

Næringsindhold per servering:. Kalorier: 275, Kulhydrater: 10 g, Protein: 28 g, Fedt: 10 g, mættet fedt: 2 g, Kolesterol: 65 mg, Natrium : 394 mg, Fiber: 1 g

Udveksling per portion: 1 Brød /Stivelse, 4 Kød.