2 feb 2006
Rong-Gong Lin II, Times Staff Writer
LA Times
County sundhed embedsmænd rapporterer udbrud af virussen sidste efterår på en Olvera Street restaurant og en catering firma begunstiget af filmstudier.
Los Angeles County offentlige sundhed embedsmænd bekræftede onsdag, at hepatitis a udbrud sidste efterår ramte en populær mexicansk restaurant i downtown Los Angeles og en North Hollywood cateringfirma begunstiget af store filmstudier.
på La Golondrina om Olvera Street, 15 lånere syg efter spiser der Sept. 14 eller 15, siger Elizabeth Bancroft, et amt medicinsk epidemiolog.
på 3. okt Silver Grill Catering tjente, hvad de amtslige mistænkte var forurenet baby grøn salat, forlader 19 ill.
offentlige sundhed embedsmænd havde i ugevis modstået navngivning de sandsynlige kilder til nogle udbrud, siger det ikke var nødvendigt, fordi vinduet for forebyggelse var “langt over” med den tid, amtet havde spores de sygdomme til deres udgangspunkt.
Men agenturet har været under pres fra nogle nyheder organisationer til at afsløre flere detaljer om efterårets udbrud, der tilsammen syg mere end 300 mennesker på forskellige steder i Los Angeles County.
“Hvis vi har nogle få tilfælde, og tror, at vi er det spores til en restaurant, men [infektioner forekom] seks uger siden, og … der er ingen tegn på vedvarende problemer, hvad er fordelen” at identificere restaurant? sagde Dr. Jonathan Fielding, amt folkesundheden direktør. “Det kan simpelthen være de fik en dårlig leder af salat.”
Amtet sagde sin inspektion af La Golondrina viste, at ingen ansatte var syg med hepatitis A i den tid af infektion, og restaurantens forberedelse praksis fødevarer mødtes føderale retningslinjer . Kun lånere i den periode på to dage i september blev ramt, og da amtet afdækket sammenhængen i november, var det for sent til at give nogen en forebyggende skud immunglobulin, eller antistoffer for at forebygge infektion.
By kontrast, amt embedsmænd gjorde identificere restauranten, når fem arbejdstagere på Café Pinot blev syg med hepatitis A i december, fordi udbruddet blev sporet i tide til at give skud til lånere.
Men nogle lånere i La Golondrina sagde, at de ville have foretrukket at have været anmeldt af udbruddet.
“jeg vil gerne have vidst,” sagde Michael J. Partos, en downtown advokat. “Jeg ville ikke har spist der, hvis jeg vidste, at de var under en hepatitis undersøgelse.”
Marie Tervalon, en kundeservicemedarbejder for MTA, aftalt.
“Det var forkert, det var rigtig galt , “sagde hun i amtets modstand mod at frigive oplysningerne. “Jeg guide folk over det hele, og det er et af de steder, jeg anbefaler.”
Alligevel vil nyheden ikke holde Tervalon væk. Hun bemærkede, at restauranten giver MTA medarbejdere en 15% rabat.
Tervalon mand, Kenneth, så ingen problem med amtets tilgang.
“Hvorfor lade nogen vide nu, hvis de havde ryddet op på problemet?” han sagde. “Hvad vil du have dem til at sige? “Vi havde et udbrud af hepatitis A tre uger siden, men det er OK nu?” “
La Golondrina manager, Almy Leon, sagde embedsmænd havde fundet nogen fejl i den måde medarbejderne håndteres fødevarer. Selv om der ikke blev fundet nogen medarbejdere at have været syg i september, Leon sagde, alle blev for nylig sendt til en klinik for at blive testet for hepatitis A som en sikkerhedsforanstaltning. Ingen testet positiv. Inspektørerne kontrolleret alt, Leon sagde, og “vi har stadig et brev A” sundhed rating fra amtet. “De fandt ikke noget galt med os. Ellers ville vi være lukket lige nu. “
Antoine Mascaro, ejer af Silver Grill Catering, sagde han ændrede producere leverandører efter amtet identificeret forurenede barn grøn salat som den sandsynlige smittekilde i hans virksomheds sag. Virksomheden er også begyndt at vaske sække salat, der er mærket forvasket. Offentlige sundhed embedsmænd i januar anbefalede hjælp køligt, rindende vand.
Mascaro afslog at navngive det selskab, der havde leveret den salat.
KTTV-tv-kanal 11 først identificeret de to steder i en rapport i sidste måned.
hepatitis A tilfælde begyndte at stige betydeligt i august 2005. fra da gennem december blev 344 tilfælde af hepatitis A bekræftet, toppede i november med 113 sager. Før august amtet i gennemsnit ni tilfælde om måneden.
Tallene er faldet i de seneste uger. Der var 43 sager i januar og ni i januar, selv om disse tal sandsynligvis vil stige som amtet fortsætter med at efterforske indberetninger om infektion.
Fielding sagde hepatitis A er en særlig vanskelig sygdom at overvåge, fordi i modsætning til andre fødevarebårne sygdomme, det tager flere uger for symptomer skal vises efter eksponering.
Forurenet mad ofte kasseres, og folk har svært ved at huske, hvor de spiste uger før.
“i mange af de udbrud af fødevarebårne sygdomme, vi ikke finde en endelig kilde, “Fielding sagde.
i en rapport til tilsynsrådet, amtet sagde det havde spores andre infektioner i løbet af efteråret til en downtown kommunale hjem, der kørte et suppekøkken og en narkotikabehandling center.
Hepatitis a er normalt spredes fra person til person gennem fecal sagen. Symptomerne omfatter feber, kulderystelser, muskelsmerter, træthed, gulsot, kvalme, opkastning og kramper.
Omkring 7000 mennesker bliver syge med sygdommen hvert år i USA Mens de fleste komme med lægehjælp, hepatitis A dræber omkring 100 om året.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.