Desserter Slik
Brown Sugar jordbær shortcakes
Ingredienser
2 kopper frisk snittede jordbær
1/4 kop sukker erstatning, * opdelt
2 kopper fedtreduceret kiks bagning mix
1/2 tsk bagepulver
1/3 kop fedtfattig (1%) kærnemælk
2 tsk margarine eller smør, smeltet
2 spsk pakket brun farin
6 spsk fedtreduceret pisket topping
Kørselsvejledning
Forvarm ovnen til 400 ° F. Spray bageplade med nonstick madlavning spray.
I mellemstore skål kaste jordbær og 2 spsk sukker erstatning. Braklægning.
I et andet medium skål kombinere bagning mix, resterende 2 spsk sukker erstatning, og bagepulver. Hæld kærnemælk over tørre ingredienser og rør forsigtigt med ske, indtil dejen kommer sammen. Fjern dejen fra skålen, placere på let melet overflade, og dup i en 3 /4- til 1-tommer-tykke cirkel.
Skær dejen i 6 portioner. Rundt hvert stykke til en cirkel og sted på bageplade. Pensl med smeltet margarine og drys 1 tsk brun farin over hver Marie. Bages 12 til 15 minutter. . Overførsel til rack og lad afkøle lidt
For at samle shortcakes: Split hver Marie i halve. Placer nederste halvdel på dessert plader, dække med 1/3 kop bær, 1 spsk pisket topping og kage toppe
* Denne opskrift blev testet ved hjælp af sucralose-baserede sukkererstatning
Tip:.. Jordbær kan være nedkølet , uvaskede, i op til 3 dage. Eller kan de fryses. At fryse jordbær, skrog dem og arrangere dem i et enkelt lag på en jelly-roll pan. Læg dem i fryseren, indtil de er frosset fast, og derefter overføre dem til opbevaringsbeholdere. De vil holde i op til 9 måneder
Udbytte:. 6 portioner.
Næringsindhold per servering: Kalorier: 190, Kulhydrater: 37 g, Protein: 4 g, Fedt: 5 g, Mættet fedt: 1 g, kolesterol: 1 mg, Natrium: 572 mg, Fiber: 1 g
Udveksling per portion: 1 1/2 Brød /stivelse, 1 Fat, 1/2 frugt.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.