Beskyt mod kræft med folinsyre

Beskyt mod kræft med folinsyre

Tilstrækkelig folinsyre indtagelse kan være en betydelig beskytter mod kræft og er afgørende for forebyggelse af visse alvorlige fosterskader.

Utilstrækkelig indtagelse af kosten folater og folinsyre har været stærkt forbundet med forhøjede niveauer af blod homocystein, som er blevet identificeret som en vigtig risikofaktor for både hjerte-kar-sygdom og Alzheimers sygdom. Men folater og folinsyre er også meget vigtige i at beskytte mod visse kræftformer og fosterskader, og det er disse funktioner, der betragtes her.

Begrebet folinsyre kan være forvirrende for nogle, fordi det er faktisk en af den vigtigste og stærkt forsket af B-kompleks af vitaminer og udbredte i denne form som et kosttilskud. I form af folat forbindelser vitamin findes også naturligt i kroppen og i forskellige almindelige levnedsmidler.

Folinsyre er afgørende for en lang række biokemiske reaktioner i kroppen, herunder metabolismen af ​​energi fra fødevarer, men er særlig vigtig for at sikre, at den løbende proces med celledeling i kroppen forløber normalt. Dette er især vigtigt i den hurtige udvikling og produktion af nye celler i de første uger efter undfangelsen. Utilstrækkelig indtagelse af folater og /eller folinsyre i de tidlige stadier af graviditeten er blevet identificeret som en årsag til de såkaldte “neuralrørsdefekter”, der fører til utilstrækkelige eller unormal udvikling af fostrets hjerne og rygmarv.

En af de mest frygtede sygdomme, der kan følge af disse problemer er rygmarvsbrok, men forekomsten af ​​dette har vist sig at blive reduceret med 75%, når der træffes folinsyre kosttilskud på 400 mcg i de første tre måneder af graviditeten. Folinsyre kosttilskud anbefales, fordi de er meget mere let absorberes, “biotilgængelige” i fagsproget, end folater fra mad.

Det ville faktisk være vanskeligt at opnå tilstrækkelige forsyninger af dette næringsstof fra almindelige fødevarer kilder. Tilskud anbefales derfor for alle kvinder i den fødedygtige alder, fordi behovet for dette næringsstof er på sit mest kritiske i de meget tidlige dage af en graviditet, muligvis før moderen er engang er klar over hendes tilstand.

Dette er ikke at sige dog, at en kost rig på folater ikke stadig skal følges, fordi blandt de bedste og lettest tilgængelige kilder til folater er bladgrøntsager grønne grøntsager og appelsinsaft, som også giver en rigelig forsyning af værdifulde antioxidanter og er yderst gavnlig for generelle sundhed

En enkelt kop spinat eller asparges, for eksempel, kan give så meget som 130 eller flere mikrogram (mcg) af folat.; et lille glas appelsinjuice måske 80 mcg. Bælgfrugter, såsom bønner og linser er også gode kilder, sidstnævnte leverer omkring 180 mcg i blot en halv kop, bønner mellem 80 og 140 mcg efter type.

Bedst af alt er dog befæstede morgenmadsprodukter, en enkelt kop, som kan give mellem 200 og 400 mcg, hvilket afspejler FDA insisteren på tilsætning af folinsyre til raffinerede korn fødevarer, herunder brød.

Selv om denne politik oftest er drevet af et ønske om at beskytte det ufødte , den mere generelle råd til at forbruge mindst fem portioner frugt og grønt om dagen er også blevet foreslået som en beskytter mod kræft. Bestemt en sådan kost vil være rig på folat, og forskning tyder på en stærk sammenhæng mellem folatmangel og en øget forekomst af visse af de mere almindelige kræftformer, herunder livmoderhalsen, tyktarm og endetarm, lunger, spiserør og bryst. Det menes, at foreningen kan opstå på grund af den rolle, folat i DNA-reparation i cellerne, bliver DNA skader betragtes som en af ​​hovedårsagerne til kræft.

Men konventionel medicin er fortsat tilbageholdende med at acceptere folinsyre tilskud som en mulige våben i kampen mod kræft, selv om en storstilet undersøgelse har rapporteret en halvering af risikoen for brystkræft hos kvinder, der tager mere end 600 mcg dagligt. Af grunde, der ikke forstås imidlertid, denne beskyttende virkning blev kun observeret i tilfældet med de kvinder, der også forbruges mindst en alkoholisk drik om dagen. Generelt kan det siges, at forbindelsen mellem folinsyre indtag og kræftrisiko er stadig et spørgsmål om forening snarere end klar årsagssammenhæng, men ortodokse mening er meget mindre forsigtig anbefale et højt indtag af folater fra mad.

Men ikke overraskende, i betragtning af de potentielle fordele, ernæringsmæssige terapeuter er meget mindre en forsigtig anbefale folinsyre tilskud på niveauer langt overstiger den officielt anbefalede kost tilførsel (ADT) på 400 mcg (0.4 mg) om dagen; nogle tyder så meget som 10 mg (10.000 mcg). Og i virkeligheden er der synes lidt grund til bekymring over indtagelse af sådanne tilsyneladende store mængder.

Selvom den amerikanske Food and Nutrition Board har anbefalet, at folinsyre indtag bør begrænses til 1000 mcg (1 mg) per dag, dette er ikke så meget på grund af mulige problemer med en sådan indtagelse af folinsyre i sig selv, men snarere fordi det kan helbrede en bestemt type af anæmi, som er et af symptomerne på en underliggende mangel på vitamin B12. Mens du måske tror, ​​at en sådan kur ville være gavnligt, problemet er, at det kan maskere underliggende vitamin B12-mangel med potentielt alvorlige neurologiske konsekvenser.

Men løsningen på problemet synes ligetil. Det er simpelthen at sikre, at der opnås en generøs levering af vitamin B12 sammen med enhver folinsyre taget. Og det bør ikke være svært, hvis de vitaminer er taget som en del af et tillæg, der indeholder hele B-komplekset, som er altid anbefales. Som med alle vitaminer kosttilskud, bør de for maksimal effektivitet tages i forbindelse med en omfattende multi-mineral.