Definition af en Food Allergy

Når din kroppens immunsystem fejlagtigt angriber en fødevare protein, er dette kendt som en fødevareallergi. Indtager fødevaren kan sende dit immunforsvar i overdrive, så det frigiver alle de kemikalier, der forårsager allergi symptomer. Du kan være allergisk over for fødevare, men de mere almindelige er hvede, fisk, skaldyr, æg og nødder. I yngre børn er det ikke usandsynligt at se dem, der lider med allergi over for komælk. Når børnene fylder fire eller måske fem, som regel de er vokset ud af denne særlige allergy.How fødevareallergi er DiagnosedThere er flere effektive måder at diagnosticere en fødevareallergi. Almindelige reaktioner indbefatter kløe, nældefeber, vejrtrækningsbesvær og kan skyldes en fødevareallergi. (Desværre, den mad, du er allergisk over for kan være den du elsker mest.). Et godt udgangspunkt for test er ved at tale med din læge. De kan hjælpe dig bestemme din fødevareallergi. Der er mange test for allergi. Den mest almindelige er en ridse test, hvor du testes for mange fødevareallergi på én gang. Hvis det er for farligt at få patienten udsat for nogen allergen overhovedet, en test kaldet en radioallergosorbent kan gøres for at teste for allergi uden at udsætte patienten for allergenet. Dette er en form for særlig blodprøve, der vil kontrollere for IgE antistoffer, der vil hjælpe til at lokalisere en allergisk reaction.Eliminating en bestemt fødevare fra din kost kan hjælpe med at diagnosticere en fødevareallergi i mange tilfælde. I denne type kost, er alle fødevarer overvåges med stor omhu og indført i små trin. Hvis de indledende tests ikke giver en pålidelig diagnose er der andre tests, at mens de kræver nøje overvågning, kan producere mere nøjagtige resultater. Du kan forhindre Food AllergiesThe ultimative måde at beskæftige sig med fødevareallergi er undgåelse af de fødevarer, du er allergisk over for. Desværre, lindre dine fødevareallergi er ikke så nemt som bare at tage en pille. Selv om det kan være en smerte at opgive at spise visse fødevarer, til dens ene måde undgå allergisk reactions.Please, altid læse etiketterne på alle fødevarer. Hvis du gør det hver gang, kan du og dit barn undgå fødevareallergi, fordi selv små mængder af nogle fødevarer fremkalde allergi hos nogle mennesker. Mens du bliver nødt til at fjerne de ulovlige fødevarer, er der nogle gange substitutioner, som vil give dig den samme smag, du kan lide, uden allergenet. Der er ofte enkle kosten kontakter, der kan gøres for at afhjælpe fødevareallergi. For eksempel kan Egg udskiftninger såsom formalet hørfrø anvendes i stedet for æg i fælles opskrifter og ris og soja mælk effektivt kan erstatte komælk. Der er et voksende udvalg af glutenfrie levnedsmidler til rådighed for dem med gluten allergi. Uanset om en mad, du har brug for at undgå har en anden form, der er sikkert, du kan bruge, skal du være sikker på at undgå på aftrækkeren mad i første omgang. På den positive side, fra at gennemgå fødevarer etiketter og se, hvad du spiser, du kan ende med at blive en sundere person.