Chokolade Crêpes med Strawberry Filling

Desserter Slik

chokolade crepe med jordbær Filling

Ingredienser

1 kop alle formål mel

2/3 kop fedtfattig (1%) mælk

2 æggehvider

1 æg

3 spsk sukker

3 spsk usødet kakaopulver

1 spsk smør, smeltet og afkølet

1/2 tsk salt

2 tsk rapsolie

3 spsk jordbær frugt sprede Salg 3 1/2 kopper skåret friske eller optøede frosne jordbær

1/2 kop optøede frosne fedtfri pisket topping

friske mynteblade (valgfrit)

Kørselsvejledning

Kombiner mel, mælk, æggehvider, æg, sukker, kakao, smør og salt i en stor skål; piskeris indtil glat og godt blandet

Brush lille nonstick stegepande med 1/4 tsk olie.; varme over medium varme. Hæld omkring 1/4 kop dejen i midten af ​​gryden. afhente straks op gryde og slyng til pels med dej. Kog 1 minut eller indtil crêpe er kedeligt på toppen og kanterne er tørre. Vend og kog 30 sekunder. Fjern til bord og gentag med resten af ​​olien og dej.

Rør jordbær frugt spredes i medium skål, indtil blødgjort. Tilføj jordbær; kaste til pels

Spoon omkring 1/4 kop jordbær blanding ned midten af ​​hver crepe.; rulle op for at omslutte fyldet. Top hver servering med 2 spsk pisket topping. Pynt med mynte

Udbytte:. 8 crêpes. Portionsstørrelse: 2 fyldte pandekager

Næringsindhold per servering:. Kalorier: 334, Kulhydrater: 58 g, Protein: 10 g, Fedt: 8 g, Mættet fedt: 3 g, Kolesterol: 56 mg, Natrium: 387 mg, Fiber: 5 g

Udveksling per portion: 4 Brød /Stivelse, 1 Fat.