Middelhavet Diet Knyttet til lavere risiko for PAD

Vi har tidligere rapporteret om de sundhedsmæssige fordele ved middelhavskosten, en stil af at spise, der fokuserer på forbruget af sunde enkeltumættet fedt, frugt, grøntsager, fuldkorn, fedtfattig mejeri, fisk, nødder og bælgfrugter, samt moderat daglige forbrug af alkohol og en relativt lav indtagelse af rødt kød. Nu, for første gang, analyse viser, at en version af kosten suppleret med ekstra jomfru olivenolie eller nødder kan nedsætte risikoen for perifere kredsløbsforstyrrelser (PAD).

PAD er en tilstand, hvor arterier fører til ben, fødder, og nogle gange armene bliver indsnævret, blokering blodgennemstrømningen og potentielt fører til skader serier, såsom et hjerteanfald eller et slagtilfælde. Have diabetes sætter en person på øget risiko for udvikling PAD.

For at bestemme virkningen af ​​en middelhavskost på PAD, forskere fra University of Navarra i Spanien så på data fra 7,477 mennesker i det randomiserede PREDIMED retssag, gennemført mellem oktober 2003 december 2010. undersøgelsen omfattede mænd fra 55 til 80 år og kvinder fra 60 til 80 år, som ikke havde PAD eller kardiovaskulær sygdom, men som gjorde har type 2-diabetes eller mindst tre andre kardiovaskulære risikofaktorer .

Deltagerne blev randomiseret til at følge en af ​​tre diæter: en middelhavskost suppleret med ekstra jomfru olivenolie, en middelhavskost suppleret med nødder, eller en fedtfattig kost kombineret med rådgivning. Alle deltagere fik en kosten uddannelsesprogram hver tredje måned.

På midtpunktet af undersøgelsen, havde 89 mennesker udviklet PAD. Forskerne fandt, at de, i gruppen efter middelhavskosten suppleret med nødder havde halvdelen risikoen for at udvikle PAD, mens de, der fulgte middelhavskosten suppleret med ekstra jomfru olivenolie havde en tredjedel risiko for tilstanden.

“Så vidt vi ved, er dette den første randomiserede primær forebyggelse forsøg at foreslå en associering mellem et kostintervention og PAD. Disse resultater er i overensstemmelse med tidligere observationsstudier og relevante fra en folkesundhedsperspektiv, “bemærkede hovedforfatter Miguel Ruiz-Canela, ph.d., og kolleger.

Undersøgelsen forfattere tilføjede, at det er for tidligt at konkludere, at middelhavskosten forårsagede en reduktion i PAD risiko og antyder, at der er behov for yderligere undersøgelse.

For mere information, læs artiklen “Middelhavet kost kan reducere risikoen for perifer arteriel sygdom “. eller se forskningen bogstav i

The Journal of American Medical Association

vil vide mere om PAD, læs artiklen” Når dine ben Ache: perifer arteriel sygdom og diabetes. “

Og for at prøve nogle middelhavs-inspirerede retter, se følgende opskrifter:

græsk saladGreek shrimpGreek stil gyrosMarinated Mediterranean salat