Ananas
I 1398 blev ordet “ananas” først brugt i engelsk til at beskrive de reproduktive organer af nåletræer. Ordet “kogle” blev første gang brugt i 1694. De europæiske opdagelsesrejsende i Amerika, opdagede frugt og kaldte den ananas. Det gjorde de i 1664 på grund af sin lighed med pine kegle.
Den søde ananas er fri for fedt og fuld af vitaminer og fibre. De sundhedsmæssige fordele ved ananas er innumerable.But sødmen bibringer kulhydrater til ananas.
Kroppen nedbryder både de simple eller komplekse kulhydrater til sukker, som er absorberet i blodbanen. Dette bevirker, at stigning i blodsukkeret og er skadeligt i diabetes. Men det er ikke nødvendigt at undgå ananas fuldstændigt i type 2-diabetes. Så det er bedre at holde den daglige registrering af mængden af kulhydrater taget i måltidet.
For at kontrollere indtagelsen af kulhydrater, frugten er altid den bedste ernæringsmæssige valg end en gang for snacks eller rige desserter.
Type 2 diabetes
Den type 2-diabetes er en pandemi, og er næsten blevet et af vigtigste årsag til hele verden dødsfald. Det er blevet en tavs morder og bør aldrig blive ignoreret. Udgifterne til behandling af type 2-diabetes er meget høj.
Tager ordentlig diabetisk kost og øvelser er de bedste måder at styre blodsukkeret eller at vende type 2-diabetes. Da viden er magt, så det er bedre at blive informeret om, hvad der foregår i kroppen, og hvordan diabetes påvirker organerne i almindelighed og sundhed i særdeleshed.
Negative virkninger af ananas i diabetes
frugter er vigtige i en sund og varieret kost i diabetes. De fleste frugter indeholder lavt glykæmisk indeks, og er mindre skadelige i at øge blodsukkerniveauet. Ananas kunne indgå i kosten, men sammenlignet med andre frugtsorter, det scorer højere på det glykæmiske indeks. Så den overdreven indtagelse af ananas kan øge blodsukkerniveauet for diabetikere.
ananas indeholder lille mængde fiber og dermed dens glykæmiske indeks er forhøjet. De frugter som bær, æbler og pærer har lavt glykæmisk indeks, fordi de er rige på fibre.
Hvis taget i anbefalede portionsstørrelse ananas, meloner og nogle sorter af tørret frugt har medium glykæmisk indeks, som ikke er skadeligt. Pineapple, kulhydrater og blodsukker
Ligesom andre frugter ananas også indeholder kulhydrater i i form af naturligt forekommende sukker kaldes fruktose.
i diabetes, de fødevarer rige på kulhydrater hæve blodsukkeret. Men alle fødevarer, der indeholder kulhydrater bør ikke undgås, hellere vælge næringsrige kilder til kulhydrat og styre det beløb, der skal træffes. Fordi sammen med kulhydrater frugterne giver flere andre næringsstoffer som fibre, antioxidanter, vitaminer og mineraler. Så det rette valg af gode kulhydrater er nødvendig.
ananas har høje indhold af mangan, vitamin C, men ikke indeholder noget fedt, mættet fedt, eller cholesterol i det.
Altid købe den friske frugt eller juice kan, ikke den lette eller tunge ananas sirup.
Ved at styre størrelsen eller mængden af delen, ananas kan inkluderes i kostplan. Den halv kop dåse ananas eller tre fjerdedel af en kop frisk ananas indeholder omkring 15 gram kulhydrat. En ideel diabetisk kost for at holde blodsukkerniveauet samme er 15 gram kulhydrater i en frugt servering.
blodsukker af nogle diabetikere stiger med ananas. Men del størrelse kan modificeres efter overvågning kroppen reaktion på ananas.
Fiber og kulhydrater i ananas
Den frie indtag af ananas kan påvirke blodsukkerniveauet i kroppen. Fordi ananas har højere sukkerindhold end mange andre frugter. En halv kop rå ananas indeholder 9,28 g kulhydrater. Ud af disse kulhydrater 8,13 g kommer fra sukker og 1,15 g fra fiber.
Kulhydrater
Om 45 til 60 g kulhydrat pr måltid er afgørende. I hvert måltid er nødvendigt sund diabetisk kostplan servering af et lille stykke eller 1/2 kop hele frugter. Så opbevare den redegørelse for indtagelse af kulhydrater og omfatter ananas ind i kost planen. Den track record af kulhydrat indtag holder blodsukkeret under kontrol.
Fiber
Det er et vigtigt næringsstof og kosten indeholder nok fiber hjælper med at sænke blodsukkerniveauet. Sundheden for kardiovaskulære og gastrointestinale systemer er også fremmes af fiber i kosten. Mængden af 25 til 30 g fiber i din daglige madplan er afgørende. Frugterne med spiselige frø eller skind indeholder rige mængder af sunde fibre. Men de frø og hud ananas er ikke spiselige og har lidt fiber.
Skal søde frugter undgås i diabetes?
Nej, de søde frugter bør ikke undgås i diabetes. Kun indtag bør reguleres.
Det er en myte, at de diabetiske mennesker ikke bør spise visse søde frugter. Det er rigtigt, at nogle frugter indeholder mere sukker end andre, men det betyder ikke, at de bør helt undgås ved diabetes. Blodsukkeret er mere påvirket af den totale mængde af kulhydrater end ved kilden af kulhydrater, der er stivelse eller sukker ot frugt.
En ideel servering af frugt til en diabetiker bør indeholde 15 gram kulhydrater. Men størrelsen af notifikationen afhænger af indholdet af carbohydrat er til stede i særlig frugt.
En lav-kulhydrat frugt har den fordel, at en stor del af det kunne spises. Således, om det er en lav eller en høj-kulhydrat frugt, størrelsen af betjener most indeholder 15 gram kulhydrater. Dette beløb vil holde blodsukkeret samme.
Diabetisk opskrift ananas
Scoop ud ananas bits i en skål.
Hold frugt i koppen og og lidt trække sig tilbage plast toppen, mens dræning.
Top frugten med vanille yoghurt og støv de solsikkekerner eller pistacienødder på den.
ernæring per portion i denne opskrift er-
kalorier -. 96, proteiner-2 g, kulhydrater-20 g, kolesterol-17 mg, natrium-17 mg, fedtstoffer-1g
© 2013 Sanjay Sharma
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.