“Du er nødt til at spise havregryn eller du vil tørre op. Enhver ved det.” ~ Kay Thompson
Havregryn er en fedtfattig mad, der er forarbejdet på basis af havre – en art af korn korn. Kendt som hvide havre, er havregryn betragtes som et hjerte-sund kost for at være fedtfattig og rig på vitaminer, mineraler, antioxidanter og vandopløselige kosten fiber.Oatmeal er en fuldkorn, der sænker risikoen for sygdomme, herunder højt blodtryk og type -2 diabetes. For en morgenmad måltid, intet er bedre end havregryn. Fuld af fiber, havregryn prale af talrige sunde fordele. Nogle af dens sunde fordele omfatter:
Sænker dårlige kolesterol
– Havregryn er en stor kilde til opløselige fibre, som hjælper lavere dårlige kolesterol dvs. LDL. Havregryn er også rig på antioxidanter kaldet avenanthramide der bekæmper de radikale som angriber gode kolesterol – HDL. Hvis du lider af forhøjet kolesterol, overveje at tilføje havregryn til din kost.
Reducerer højt blodtryk
– Mange ernæringseksperter anbefaler havregryn til mennesker, der er tilbøjelige til at højt blodtryk. Den største risikofaktor for kardiovaskulær død er højt blodtryk. Omkring 76 millioner voksne amerikanere fortsat lider dødelige hjerteanfald eller slagtilfælde, der er forårsaget af forhøjet blodtryk. Og ifølge Dr. Janet Brill; en berømt ernæring højt blodtryk – er både reversibel og forebygges, hvis du spiser hjerte sund mad og gøre moderat motion dagligt. I sin bog “Undgå en Second Heart Attack – 8 Foods, 8 uger Reverse Heart Disease” Dr. Janet har delt forskellige hjerte sunde Middelhavet opskrifter, der er godt for dit hjerte-kar-sundhed. Mænd kan reducere deres risiko for hjertesvigt ved at have en skål havregryn hverdagen. Da postmenopausale kvinder er mere tilbøjelige til at udvikle højt blodtryk, bør havregryn være en vigtig del af deres kost.
Styrker immunsystemet
– Havregryn indeholder beta-gluten fiber, der ikke kun beskytter dit hjerte, men også øger dine immunforsvar. Det øger kroppens modstandskraft mod patogener såsom bakterier og virus ved at fremme produktionen af neutrofiler – uspecifikke immunceller, der danner første forsvarslinje i vores krop. Neutrofiler at finde og helbrede beskadiget og inficeret tissues.Oatmeal og Vægttab – Oatmeal er en rig kilde af vandopløselig kostfiber forbliver i tarmen i en længere varighed af tid. Med en følelse af oppustethed efter måltider, personen har en mindre lyst til at forbruge mere mad som i sidste ende skærer ned indtagelse af overskydende kalorier. Også havregryn betragtes som en fedtfattig mad, der gør det til et ideelt vægtkontrol kost. Andre sundhedsmæssige fordele – på grund af sin høje fiberindhold, der har havregryn saldi blodsukker og forebygger forstoppelse. Udover ligesom grøntsager, havregryn indeholder plante kemikalier, som hjælper med at forhindre forskellige former for kræft som brystkræft og kræft i æggestokkene. Havregryn er også rig på magnesium, der hjælper med at stabilisere insulin og glukose levels.Oatmeal som en ingrediens i Heart-sund RecipesOatmeal kan enten øjeblikkeligt kogt på komfuret eller bagt i ovnen eller kombineret med frugt eller nødder til at gøre så mange hjerte-sunde opskrifter . Du kan bruge krydderier som kanel og muskatnød til at tilføje stor smag til opskrifter. De fleste af de ernæringseksperter, dog foreslå at begrænse enhver sukker som det undertrykker den naturlige smag af frugt og krydderier. Dr. Janet foreslår forskellige hjerte-sunde opskrifter på havregryn, herunder “Havregryn Protein Pandekager med granatæble frø”.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.