Bagt Ricotta Mushrooms

Ingredienser

10 store svampe, stængler fjernet

1 spsk revet parmesan ost

1 spsk tørrede brødkrummer (hel hvede)

ricotta og Herb påfyldning:

1/2 kop fedtfattig ricotta ost

3 soltørrede tomater, udblødt i varmt vand indtil de er bløde, hakket

1 spsk fint hakkede rødløg

1 spsk hakket frisk basilikum

1 spsk snipped frisk purløg

1 tsk citronsaft

friskkværnet sort peber |

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen til 350 F. Linie en bageplade med nonstick bagepapir. Braklægning.

For at gøre påfyldning, sted ricotta ost, tomater, løg, basilikum, purløg, citronsaft og sort peber i en skål. Bland til at kombinere.

Spoon fillimg i svampe. Sted på en forberedt bageplade. Kombiner parmesan ost og rasp. Drys løbet svampe. Bages 10-15 minutter eller indtil påfyldning er indstillet, og top gyldne. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

10

Indhold pr Mushroom

Kalorier

32

Kulhydrater

3 g

Samlet fedt

1 g (lør 0,6 g)

Natrium

48 mg

Fiber

0,3 g Vejviser