Kost af Whole Foods forbundet med lavere risiko for død i Kvinder hver to til fire år, kvinderne svarede spørgeskemaer om, hvad de spiste.
To forskellige kostvaner opstået.
Forskere kaldte en mønster “høj forsigtige” kost. Dette omfattede masser af grøntsager, frugter, bælgfrugter og fuldkorn, samt magert protein kilder såsom fisk og fjerkræ.
Den anden kostvaner, døbt “vestlige”, omfattede mere rødt og forarbejdet kød, raffineret korn, pommes frites, sukkerholdige fødevarer og desserter.
Det betaler sig at være “forsigtig”
i løbet af 18 års tracking, 6011 af deltagerne døde .
Kvinder med den mest “forsigtige kost” havde en 28% lavere risiko for at dø af hjertesygdomme. De havde også en 17% lavere risiko for at dø af alle de undersøgte sygdomme, herunder kræft, diabetes og slagtilfælde.
Kvinder, der fulgte en kost højest i kød, forarbejdede og raffinerede fødevarer, og slik havde en 22% højere risiko for at dø af hjertesygdomme. De havde også en 21% øget risiko for at dø af alle årsager tilsammen.
“Disse resultater understreger vigtigheden af at intensivere folkesundheden bestræbelser på at fremme vedtagelsen af en sund samlede kost herunder høje indtag af grøntsager, frugt, bælgfrugter , fuldkorn, fisk og fjerkræ og lave indtag af rødt og forarbejdet kød, raffineret korn, pommes frites og slik, “siger Heidemann i en forberedt erklæring.
” Traditionelt har der været fokus på enkelte næringsstoffer eller fødevarer, men i form af levetid større fokus på kostvaner kan tage hensyn til kompleksiteten af den samlede kost, “siger Heidemann.
Sund kost, livsstil Tips
Her er nogle livsstil og kost retningslinjer fra American Heart Association, som er i overensstemmelse med følgende en “fornuftig” kost:
Limit mættet fedt, trans fedt, kolesterol og natrium
Minimer sukkerholdige fødevarer og drikkevarer..
Spis masser af grøntsager, frugt og hele korn og fiberrige fødevarer.
Spis fedt-fri og fedtfattige mejeriprodukter.
Spis fisk mindst to gange om ugen.
være fysisk aktiv og holde vægten på et sundt niveau.
Undgå at bruge eller vejrtrækning tobaksrøg.
Opnå og opretholde en sund kolesterol, blodtryk, og blod . blodsukkerniveauet
undersøgelsen er offentliggjort i
Circulation:. Journal of American Heart Association
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.