Agurk Crunch

Ingredienser

2 store agurker skrællet, skåret

1 tsk salt

3 kopper isvand

4 forårsløg i tynde skiver

1/2 lille grøn peberfrugt hakket

1/4 kop fedtreduceret creme fraiche

1 spsk hvid eddike

1 spsk sukker

1/8 tsk friskmalet sort peber |

Kørselsvejledning

i en stor skål, kombinere agurker, salt, og isvand. Cover og chill i 1 time, derefter dræne og returnere de agurker til skålen.

Tilsæt de øvrige ingredienser og bland indtil godt kombineres. Cover og chill i mindst 2 timer før servering

Kilde:. https://www.diabetic-diet-recipes.net Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

serveringer

8

Ernæring Fakta

Kalorier 30

Kalorier fra fedt 7

Total Fat 1g

Mættet fedt 0g

Kolesterol 2mg

Natrium 104 mg

Kulhydrat 5g

Kostfibre 1g

Sukker 4g

Protein 1g.