Blomkål W Paprika Hvidløg Sauce Lav Carb

Ingredienser

4 kopper små blomkål buketter

2 fed hvidløg, hakket

1 tsk olivenolie eller madolie

2 spsk æblejuice

1 spsk snipped frisk persille

1 spsk rødvinseddike

1 1/2 tsk paprika

1/8 tsk salt

Kørselsvejledning

I stor gryde med damper rack, damp blomkål i kogende vand, overdækket, ca 8 minutter eller indtil de er sprøde-bud. I mellemtiden, for sauce, i en lille gryde, koge hvidløg i varm olie i 30 sekunder. Fjern fra varmen; røre i æblejuice, persille, eddike, paprika og salt. Varm igennem. Overfør blomkål til fad. Hæld saucen over varm blomkål, kaste til pels. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

4

4 portioner

42 kalorier

1 g total fedt

7g kulhydrater

2g kostfibre Vejviser