Virkningerne af fødevarer kan bidrage til eller forværre depression. Hundreder af år siden, hvis du var deprimeret du var mærket som “gale” eller “besat”. I den moderne aldre; dog har læger lært, at psykiske lidelser forklare de fleste af disse forstyrrelser. I dag, millioner af mennesker i Nordamerika oplever forskellige niveauer af depression, men nogle gange kan det forklares med en persons kost.
Flere forskere rapporterer, at visse former for fødevarer, hvis det indtages i overskud, kan skabe den følelse af depression.
det viser sig, at fødevarer lavt kolesterol, sukker og fedt, men også højt proteinindhold, kan reducere produktionen af serotonin, som bedst kan beskrives som vores hjerne lykkelige sender. Hvis den lykkelige senderen er lav, naturligvis vil du være deprimeret. Undersøgelser viser også, at folk med blodsukkerproblemer, lav D-vitamin, og mad intolerance problemer også kan kæmpe depression.
Effekter af junk food på hjernens sundhed
Forskere fra Deakin University og den australske National University fandt, at junk food negativt kan påvirke hjernen – mere specifikt hippocampus. Hippocampus er ansvarlig for hukommelse, læring og mental sundhed.
Med brug af MR scanner forskerne var i stand til at observere størrelsen af hippocampus til at afgøre, hvorvidt kost spillet en rolle i dens funktion eller ej. Deltagerne var seniorer i alderen 60 til 64.
Forskerne fandt, at seniorer, der forbruges mest junkfood havde også en mindre venstre hippocampus i forhold til seniorer, der forbruges næringsrige fødevarer.
Lektor Felice Jacka sagde, “Psykiske lidelser tegner sig for den førende årsag til invaliditet på verdensplan, mens satserne for demens er stigende som befolkningen bliver ældre. Nyere forskning har vist, at kost og ernæring er relateret til risikoen for depression, angst og demens; men indtil nu var det ikke klart, hvordan kost kan øve indflydelse på mental sundhed og kognition. “
Ernæringsmæssige mangler og depression
Mens visse fødevarer kan bidrage til depression og dårlig mental sundhed, mangler essentielle vitaminer og næringsstoffer kan også føre til depression. Her er de 10 mest almindelige ernæringsmæssige mangler, der kan udløse depression
Omega-3 fedtsyrer -.. Vist sig at være godt for hjernen sundhed, især humør og mental sundhed
D-vitamin – forskning har koblet vitamin D mangler til psykiske sygdomme som depression, demens og autisme
Magnesium -.. kendt for at bekæmpe stress
vitamin B-kompleks – undersøgelser har vist, at næsten en fjerdedel af deprimerede seniorer har også en vitamin B-kompleks mangel
Folat -. forbedre lydhørhed over for antidepressiva
Aminosyrer -. hjælpe hjernen til at fungere ordentligt
jern -. jernmangel har været forbundet med træthed, irritabilitet og hjerne tåge
Zink -.. hjælper med at nedbryde fødevarer og forhindrer fødevareallergier, som har vist sig at bidrage til depression
Jod – hjælper med at bevare en ordentlig skjoldbruskkirtel funktion, der udsender mood- regulerer hormoner
Selen -.. har tilsvarende virkninger jod
Foods, der udløser depression
Hvis du lider af depression, og kan ikke synes at finde ud af hvorfor, kan du overveje at kigge på dine spisevaner. Herunder er en liste over nogle af de øverste fødevarer, der udløser depression.
Alkohol
Nogle mennesker tænker på dette som et nydelsesmiddel, men overindulging er ikke kun hårdt på leveren, det kan sætte dig i dårligt humør så godt. Hvis du allerede har en tendens til at lide af anfald af depression eller har andre psykiske lidelser, er alkoholforbruget ikke anbefales.
Deep stegt stivelse
pommes frites og donuts falder ind under denne kategori. Før de selv ramt stegning maskine, er de simple sukkerstoffer og de har meget lidt næringsværdi.
dåse og færdigpakkede hydrerede fødevarer
Denne kategori af fødevarer tendens til at blive fyldt med natrium og sukker, der kan trække dig ned.
chokolade
Mens koffein i første omgang kan give dig en høj, resten af chokoladen, herunder sukker, der er kendt som en stor depression udløser.
høj fede mejeriprodukter
I de fleste tilfælde højt fedtindhold, herunder mejeriprodukter, betyder lav mangel af næringsstoffer. Undersøgelser i både De Forenede Stater og Europa har vist, at næringsstof mangel kan føre til depression.
Forarbejdet kød
Denne tendens til at have en masse af natrium, olie og tilsat sukker.
raffineret korn
De fleste raffineret korn, såsom hvide ris, pasta og brød er ernæringsmæssigt ubalanceret, stivelsesholdige, beriget med syntetiske vitaminer, blottet for fiber og ofte har tilføjet kemikalier.
te og Kaffe
Ligesom chokolade, det er koffein, der kan udløse depression
Kartoffel Chips
Et er sjældent nok.; men de er fulde af salt og mættet fedt.
Fast Food
Hamburgere, hotdogs og pizza alle indeholder store mængder af natrium og fedt. En masse af de saucer og krydderier, såsom ketchup, har store mængder af sukker i dem så godt.
Forskere ved University of Las Palmas de Gran Canaria i Spanien og universitetet i Granada konkluderede, at depression er 51 procent mere tilbøjelige til at forekomme hos mennesker, der indtager store mængder af fastfood. De omfattede også junkfood ligesom donuts og andre dybe stegte elementer i deres undersøgelse. Forskerholdet anførte også, at mennesker, der spiser fastfood på en regelmæssig basis tendens til at have andre usunde vaner, såsom stillesiddende adfærd, som er knyttet til en højere risiko for depression.
Fed mad er også forbundet med gas , oppustethed, fordøjelsesbesvær og halsbrand -. faktorer, der kan, ligesom depression, forstyrre søvnen, stemninger og positive energi niveauer
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.