Røget tun melts

Hovedretter

Røget tun smelter

Tilberedningstid: 10 minutter. Bagetid: 3 4 minutter.

Ingredienser

en pose (5 ounce) hickory røget luns lys tun (almindeligt, kan vand-pakket tun også bruges)

en grøn løg, finthakket

2 spsk til nedsat fedt mayonnaise

2 hele hvede engelske muffins, split og let ristet

4 store tomat skiver

Grov jorden sort peber

4 skiver (1/2 ounce hver) del-skimme mozzarella ost

Salg

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen til 375 F. Placer tun i en skål og flage med en gaffel. Tilføj grønne løg og mayonnaise; omrør for at blande godt. Top hver engelsk muffin halvdel med en skive tomat og en fjerdedel af blandingen tun. Drys let med peber og top med en skive ost. Varm i ovnen indtil osten smelter, omkring 3 4 minutter. Tun-blanding kan foretages på forhånd og nedkølet indtil den er klar til at gøre smelter

Udbytte:. 4 portioner. Servering størrelse:. 1 smelte

Næringsindhold per servering: Kalorier: 164, Kulhydrater: 16 g, Protein: 16 g, Fedt: 4 g, mættet fedt: 2 g, Natrium: 380 mg, Fiber: 2 g

Udveksling per portion: 1 stivelse, 2 magert kød. Kulhydrat valg: 1.