Chili kylling med Southwest Relish

Ingredienser

1 tsk Chili Pulver

1/2 tsk Paprika

3 til 3 1/2 pounds skåret op slagtekyllinger Fryer kylling

Southwest Relish

1 C. Whole kernel Corn

2/3 C. hakket rødløg

1/4 C. Chopper frisk koriander

3 spsk Lime Juice

1Tablespoons olivenolie

1 Medium Avocado, skåret i bide stykker på størrelse

1 fed hvidløg, finthakket

1 Kan (15 ounce) sorte bønner, skylles og drænes

Kørselsvejledning

Skin Kylling stykker.

Forbered Southwest Relish. Bland Chili pulver og paprika; drys Kylling.

Heat kul eller gas grill. Cover og grill kylling, 5 til 6 inches fra medium varme i 15 minutter; vende kylling. Cover og grill 20 til 40 minutter længere, drejning lejlighedsvis, indtil saft ikke længere er lyserødt, når midten af ​​tykkeste stykker er skåret.

Bland alle ingredienser til relish. Cover og opbevares i køleskab mindst 1 time til at blande smag.

Serveres kylling med relish, når kyllingen er færdig madlavning. Vejviser

ernæringsmæssige fakta

serveringer

6

Servering størrelse 1 stk

Kalorier

410

kalorier fra fedt

190

Fat

21g

Mættet Fat

5g

Cholesterol

85mg

Sodium

420mg

Carbohydrate

28g

Dietary Fiber

7g

Protein

34g Vejviser