Prostata Cancer – Prostata Protectors

Undersøgelser viser, at frugt og grøntsager, især tomater, spille en særlig rolle i prostata sundhed. En stor Harvard undersøgelse viste, at mænd, der spiste ti eller flere portioner af tomater eller tomatprodukter ugen havde en 35 procent reduktion i risikoen prostatakræft, så vær ikke genert over at tage et par ekstra tomater fra salat bar eller har en anden hjælpe af marinara sauce på din pasta. Tomater og alle frugter er naturligt højt fiberindhold, med komplekse og indviklede blandinger af vitaminer og mineraler. Men den virkelige kredit formentlig går til lycopen, det røde pigment, der giver tomater deres farve. Det er en fætter af beta-caroten og en endnu mere kraftfuld antioxidant.

De fleste mennesker har nydt spaghetti med tomatsauce siden barndommen. Holde op sund vane og eksperimentere med “voksne” versioner ved at tilføje hvidløg, løg, peberfrugter, eller andre lækkerier i haven. Lycopen er bedst absorberes når tomaterne er kogt, hvilket betyder, at spaghetti sauce, dåsetomater eller tomatpuré bruges i suppe er alle særligt gode kilder. Selv ketchup indeholder nogle værdifulde prostata-beskyttende fordele, men sørg for at føje den til veggie-burgere eller bagt kartoffel “fries” (sød, rødbrun, eller ny) i stedet for de sædvanlige mistænkte.

Hver gang du handler , smide en kurv af jordbær i din indkøbskurv. Der er lycopen der også. Du kan nyde dem på hele korn pandekager, i dit korn, eller endda i en smoothie med bananer, appelsin juice, blåbær, eller nogen af ​​dine andre favorit frugter. Tilføj et stænk af soja mælk til en cremet konsistens.

Kost højt i grøntsager i alle former, størrelser og farver har bevist deres værd i faldende prostata kræftrisiko, så tøv ikke med at prøve en ny sort hver uge. Bare rolig, kan skorpen købes færdiglavet, og på få minutter, vil du have en varm, sundt måltid. Hvis du føler famished, behøver din tomatsuppe ikke være “glat”. Bland hakkede gulerødder, spinat, majs, bønner eller små kartoffel kuber i din skål med lycopen væske. Eller, hvis glat suppe er stadig din favorit, smide en masse grøntsager såsom selleri, peberfrugter eller squash i blenderen og tilsæt derefter puré til en kraftfuld prostata beskytter. Tilføj en hele korn roll, og du har taget dine vitaminer.