Home Style Meat Loaf

Du kan ikke slå en god farsbrød. Her er en lækker en, der er stor og tilfredsstillende alligevel har kun 7g kulhydrater.

Ingredienser

2 lbs. magert hakket oksekød

1 kan (8 1/4 ounce) julienne gulerødder, drænet

1 kan (13-1 /2 ounce) svampe, stængler og stykker, drænet

1 kan (2,8 ounce) franske stegte løg, knust

1/2 kop æg erstatning

1/2 tsk. sort peber

3 spsk. Ketchup