Høje niveauer af urinsyre (UA) i kroppen kan føre til gigt som er et særlig smertefuld type arthritis. Så folk, der lider af gigt generelt behov for at sænke deres urinsyre og vedligeholde det på sundere niveauer. En af de mest almindelige måder at gøre dette er gennem en urinsyre diet.To bedre forstå, hvorfor folk med gigt kan drage fordel af en urinsyre kost er det værd først at få at vide, hvad UA er, hvor det stammer fra, og hvorfor det kan forårsage gigt …
Hvad er Urinsyre?
UA er en forbindelse af kulstof, brint, kvælstof og ilt, og der skabes, når kroppen nedbryder purin nukleotid molekyler under dets metabolisme proces. Det er derefter udskilles ud af kroppen i urinen som spild product.Uric syre er til gavn for os, fordi det er en kraftig antioxidant, der tegner sig for omkring 50% af den samlede antioxidant kapacitet af blodserum. Det er i stand til at kæmpe iltradikaler, der forårsager ting som kræft, hjertesygdomme og ældning, etc. For eksempel er det vigtigt at hjælpe med at forhindre skader på din blodkar linings.So når UA er mellem de alment anerkendte normale niveauer ( benævnt »referenceområdet«) på 3,6 mg /dl til 8,3 mg /dl, så er dette en sund ting. Men niveauer over dette – en tilstand kaldet “hyperurikæmi” – og under dette interval – “hypouricæmi« – er ikke så god. Her koncentrerer vi os om det tidligere, hyperurikæmi
Hvad er årsagen høj urinsyre i blodet Førende til gigt
Der er flere mulige årsager til hyperuricimea.?; arvelige årsager, kost, nyreproblemer, der forhindrer dem forarbejdning UA effektivt, for meget UA produktion for nyrerne at håndtere, nogle medicinske tilstande og medicin, overdreven alkohol consumption.When vi har en situation, hvor en person har hyperurikæmi, den overskydende syre i blodet kan forårsage mikroskopiske nåle-lignende krystaller af urat samle sig i leddene og bindevæv i time.The kroppens naturlige inflammatorisk reaktion – som søger at udvise den “ubuden gæst” og starte helingsprocessen – er at øge blodgennemstrømningen rundt i området ved at udvide blodkarrene. Denne helingsprocessen giver anledning til symptomerne på gigt; rødme, hævelse, inflammation, varme og stor smerte.
Hvorfor en Urinsyre Diet?
Hvor kommer en urinsyre kost passer ind alt dette? Samt eksisterende i den menneskelige krop, puriner findes også i de fødevarer, vi spiser. Nogle fødevarer har relativt høje koncentrationer, nogle moderat, og nogle har relativt lave koncentrationer af puriner. Det betyder, at en person, der spiser en kost høj i puriner har en højere risiko for hyperuricea og dermed gigt. Den gennemsnitlige person i USA forbruger mellem 600 og 1.000 milligram puriner i deres daglige diet.So en urinsyre kost er en kost, der har en bedre balance af fødevarer, således at mængden af UA produceret under stofskiftet processen effektivt kan behandles af nyrerne, så de sure niveauer opretholdes inden for referenceområdet skitserede above.Typical højt purin fødevarer er fede rødt kød, vildt, orgel kød, fisk og skaldyr, fjerkræ, tørrede bælgfrugter, gær, gærekstrakt. Og nogle grøntsager som asparges, blomkål, champignon og spinat er moderat høj i purines.Foods, der er relativt lave i purinindhold er essentielle fedtsyrer, komplekse kulhydrater, lavt fedtindhold mejeriprodukter, høje C-vitamin fødevarer, grønne bladgrøntsager og frugt.
urinsyre Diet liste
en urinsyre kost er en speciel diæt, der undgår eller reducerer medium til høj purin fødevarer og injicerer fødevarer, der er lav i puriner i en sund, afbalanceret måde. Her er et eksempel liste over fødevarer til at overveje i din UA kost … (1) BreakfastSelect fra: fuldkornsmel toastfresh frugt saladgrapefruitmelonbananaporridgehoneylow fedtindhold yogurtmuesli med fedtfattig milksoft kogt æg (2) LunchSelect fra: blandet saladpoached eggsbaked potatogrilled kipperstomato soupaccompaniments: sommerhus cheesewholemeal toastoatcakesyogurtscrambled eggsgrilled tomater (3) DinnerSelect fra: kylling currystew med lille mængde af lean beefbaked /grillet vilde salmonveggie burgersgrilled kylling breastvegetable casseroleaccompaniments: potatoescarrotsparsnipsbroccolioven bagt fransk friesscrambled eggbrown ricegrilled tomatoescabbageTry at holde din samlede forbrug af kød, fjerkræ og fisk ned til 6 ounces per dag. Og begrænse dig selv til 1 eller 2 alkoholiske drikke om dagen, da alkohol kan hæmme UA udskillelse. Spis masser af frugt, såsom kirsebær, jordbær, druer, blåbær osv, og drikke masser af vand (2 til 3 liter om dagen) til at hjælpe dine nyrer flush urinsyre ud af kroppen.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.