Løg Kvæles Pork Chops

Ingredienser

1 tsk paprika

1 tsk tørret salvie eller timian, smuldret

1/4 tsk salt

1/4 tsk peber

4 udbenet centrum-cut svinekoteletter, omkring 1/2 tommer tykke (ca. 4 ounce hver), alle synlige fedt kasseres

vegetabilsk olie spray

2 store gule eller søde løg , såsom Vidalia eller Walla Walla, tynde skiver

4 spsk fedtfattig, lav-natrium kylling bouillon, opdelt brug

1 spsk Dijon sennep (regelmæssig eller varmt)

Kørselsvejledning

Drys paprika, salvie, salt og peber over koteletter.

Varm en stor nonstick stegepande over medium varme. Fjern fra varmen og let spray med vegetabilsk olie spray (være omhyggelig med ikke at sprøjte i nærheden af ​​en gasflamme).

Kog svinekød i 4 minutter på hver side. Sæt svinekød på en plade. Braklægning.

Adskil løg skiver i ringe. Læg løgene i stegepande. Stir i 1 spsk bouillon. Cook, dækket i 5 minutter. Rør godt rundt. Cook, utildækket i 5 minutter, eller indtil løgene er gyldne brune, omrøring én gang.

Stir i resterende 3 spsk bouillon og sennep. Placer svinekød på løgene. Cook, utildækket i 5 minutter, eller indtil løgene er møre og svinekød ikke længere er lyserød i midten.

At tjene, placere svinekød på plader. Hæld løgene over svinekød. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

4

Næringsstoffer Per Serving

214 kalorier

65 kalorier fra fedt

7 g Total Fat

2,5 g mættet fedt

0,7 g flerumættet fedt

3,1 g enkeltumættet fedt

11 g Total Kulhydrat

2 g Kostfibre

8 g ​​Sukker

26 g Protein

69 mg kolesterol

296 mg Natrium Vejviser