Paleo Fried Cubed Steak

Denne opskrift er en sund, glutenfri tage på kylling stegt bøf.

Ingredienser

• 1 lb Cube Steak, i 4 betjener dele

• 1/2 kop Bobs Glutenfri hør frø måltid

• 1/4 kop Ost Shredded Parmesan

• 1 spsk persille, Tørret

• 1 æg, pisket

• 2 spsk Økologisk Extra Virgin Coconut Olie

Kørselsvejledning

Kombiner hørfrø måltid, parmesanost og persille i en flad skål. I en anden skål, slå æg med lidt vand.

Sæson hver bøf med salt og peber, hvis du vil. Dyp hver bøf i æg og derefter krummen blandingen.

I en stegepande, varme op kokosolie og kog bøfferne indtil gjort, vende dem halvvejs igennem. Ca. 3 til 5 minutter pr side. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

4

Kalorier 299

kalorier fra fedt 165

Total Fat 18g

Mættet fedt 9g

Kolesterol 121 mg

Natrium 134mg

Total Kulhydrat 4g

Kostfibre 4g

Sukker 0,03 g

Protein 32g Vejviser