Multi Grain Waffles

Traditionelle vafler er en smør-lastet, high-carb overbærenhed, men de gør overgangen til gode fedtstoffer og smarte kulhydrater smukt, hvilket giver skarpe, nøddeagtig smag vafler med alle de søde fornøjelse af originalen. Dejen kan også bruges til pandekager

fotograf:.

Ken BurrisTime: 45 minutter (30 minutter prep)

Ingredienser

2 kopper kærnemælk

1/2 kop gammeldags valset havre

2/3 kop fuldkornshvedemel

2/3 kop alle formål mel

1/4 kop ristede hvedekim eller majsmel

1 1/2 tsk bagepulver

1/2 tsk bagepulver

1/4 tsk salt

1 tsk stødt kanel

2 hver store æg, let pisket

1/4 kop pakket brun sukker

1 spsk raps olie

2 tsk vanilje ekstrakt

fotos Kørselsvejledning

Bland kærnemælk og havre i et medium skål; lad stå i 15 minutter.

Pisk mel hel-hvede, alle formål mel, hvedekim (eller majsmel), bagepulver, bagepulver, salt og kanel i en stor skål.

Rør æg, sukker, olie og vanille i havre blanding. Tilsæt de våde ingredienser til de tørre ingredienser; blandes med en gummi spatel lige indtil fugtet.

Coat et vaffeljern med madlavning spray og forvarmning. Skeen i nok dej til at dække tre fjerdedele af overfladen (ca. 2/3 kop til en 8-by-8-inch vaffeljern). Kog indtil vafler er sprøde og gyldne brune, 4 til 5 minutter. Gentag med resterende dej. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

serveringer

8

Portionsstørrelse

2 vafler

Kalorier

195

Kulhydrater

31 g

Fat

5 g

mættet fedt

1 g

Protein

8 g ​​

Kolesterol

49 mg

Kostfibre

2 g

Kalium

220 mg

Natrium

327 mg

Udbytte

8 portioner

2 vafler hver

Udveksling

1 1/2 stivelse

1/4 fedtreduceret mælk

1/2 magert protein

1/2 fedt Vejviser I partnerskab withEATINGWELL er et registreret varemærke tilhørende EatingWell, Inc.