Asiatisk Braiseret Pork Tenderloin

Ingredienser

MARINADE:

2,5 lbs. magert svinekød mørbrad

1 spsk dijon mustrd

2 tsk stødt ingefær

2 tsk karry pulver

2 tsk stødt koriander

1/2 tsk sort peber, jord

1 /2 spsk risvin eddike

GLAZE:

2 spsk honning

1 tsk hvidløg pulver

1 tsk løg pulver

2 spsk lite sojasovs

2 spsk risvin eddike

1 spsk varmt vand

1 tsk sesamolie

1 spsk dijon sennep

Kørselsvejledning

I stor skål bland alle marinaden ingredienser sammen. Trim fedt ud af

mørbrad og skæres i 1 “firkanter. Place mørbrad stykker i marinade

og bland grundigt.

Cover stramt og lad det marinere natten over i køleskabet.

Forbered crock-pot med pan spray og sted mørbrad stykker i crock-

pot. Kog på høj i 3 til 4 timer, eller på lav i 6 til 8 timer. Når du er færdig slukke crock pot.

I separat gryde på komfuret forberede glasuren. Cook over medium varme i 5 min. under konstant omrøring. Fjern mørbrad stykker med hulske på betjener fad. Hæld glasur over mørbrad stykker, let røre for at sikre alle brikkerne er belagt.

Serveres som den er, eller makulere for sandwich vidunderlig løbet brune ris Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

6

Kalorier

178

Fat

4 g

mættet fedt

1 g

Kolesterol

60 mg

Natrium

186 mg

Kulhydrat

8 g ​​

Fiber

1 g

Sukker

6 g

Protein

25 g Vejviser