World Health Day: Sådan at træne dit køkken med til at gøre sund mad

7 Hvis April er World Health Day og dette års tema er Fødevaresikkerhed.

Hvis du har nogen, der laver mad dine måltider for dig, er det vigtigt for dig at lære dem at ikke kun tilberede dine måltider på den rigtige måde, men også at holde ren for at undgå infektioner. Her er 12 ting, du bør lære dit køkken hjælp

Vask hænder med en god sæbe:. Vores hænder rører en række ting på daglig basis, men uanset hvor ren overfladen ser ud, det kunne være inficerede med et stort antal sygdomsfremkaldende bakterier. Derfor er det vigtigt, at du lærer dit køkken hjælp til at vaske deres hænder på den rigtige måde med en god sæbe, før de starter madlavning. Dette er især vigtigt for at hjælpe med at forhindre overførsel af fødevarer og vandbårne sygdomme som tyfus, diarré og gastroenteritis

Tør våde hænder på et rent håndklæde og ikke det tøj, du er iført:. Når en person kommer ind i dit hjem fra udenfor, deres tøj tendens til at blive belagt med støv og snavs udefra. Bortset fra, at rejse i offentlig transport videre kan føje til de klæbede sygdomsfremkaldende organismer. Alt dette tilsammen gør at tørre deres vaskede hænder på deres tøj forgæves. Også tørre overflader og retter med det tøj, de bærer er en anden almindelig praksis, skal stoppes for at sikre renlighed i dit køkken

Undgå at arbejde under et anfald af influenza eller enhver hud lidelse:. Organismer, der forårsager en hoste kan kulde eller andre hudlæsioner være yderst skadelig for dig og din familie. Derfor er det bedst, at dit køkken hjælp lære at undgå at arbejde tæt sammen med din familie, hvis de er skrantende, især med en tilstand, der er smitsom. Bortset fra det, er hudinfektioner ofte forårsaget på grund af enten bakterier eller svamp, som derefter kan forårsage mave lidelser i dig og din familie. Det kan også overføres til andre, der arbejder tæt sammen med dem

Brug en ren væv eller serviet, når hoste eller nysen, mens i køkkenet:. Med de dampe, der opstår som en kokke er det almindeligt at hoste eller nyse. Men det er vigtigt, at du lærer din hjælp til at dække deres mund med deres hænder, når de nyser og derefter vaske deres hænder før de fortsætter. Dette skyldes, at når man hoster eller nyser, bittesmå dråber, der frigives i luften carry bakterier i dem, der så kan forurene din mad

Undgå at arbejde uden en ordentlig hår-net eller bundet op hår:. Hår i din fødevarer kan have katastrofale virkninger på dit helbred. Ikke alene bærer skidt og snavs, men undersøgelser har vist, at hår kan have

Staphyloccocus

bakterier på det, der kan forårsage madforgiftning ved indtagelse. Bortset fra, at i meget sjældne tilfælde, hvis du indtager en masse hår (over en periode), så det kunne føre til dannelsen af ​​det, der klinisk kaldes, trichobezoars eller hårboller. Disse hårboller tilstoppe dine tarme og kan føre til intens kramper og mavesmerter

Sørg for at de har godt trimmes negle:. Dine negle er fælles grobund for snavs og infektion forårsager organismer som

Salmonella typhi

(forårsager tyfus),

E.coli

(forårsager diarré),

Staphylococcus

(forårsager gastritis) og

Streptococcus

. Derfor er det bedst at sikre, at dit køkken hjælp trimmer hans /hendes negle, så rengøring i området under deres fingernegle er lettere og gennem

Brug den rigtige mængde olie, masala og undgå andre usunde ingredienser.: Når dit køkken hjælp kokke måltider for dig, kan de anvende visse usunde praksis for at gøre dit måltid smag god. Tilføjelse ingredienser som sodavand, kunstige farve, for meget krydderi eller endda ved hjælp af store mængder olie eller ghee kan skade dit helbred i det lange løb. Derfor træne dit køkken hjælp til at lave mad sundt og rent

Klip og gemme fødevarer og kød på den rigtige måde:. Når fødevarer er skåret (som kød og grøntsager), de hurtigt bliver grobund for sygdomsfremkaldende bakterier og derfor er det vigtigt, at dit køkken hjælp ved, hvordan til at gemme disse fødevarer sikkert for at sikre din mad er sundt, når forberedt

Kog ved den rigtige temperatur:. for at opretholde den ernæringsmæssige værdi af din mad, det er vigtigt, at du tilberede din mad ved den rigtige temperatur. Ikke alene at bevare de medfødte sundhedsmæssige fordele af den mad, du laver mad, men det sikrer også, at maden ikke forkæle – fører til maveinfektioner. Du kan også lide at læse om de enkle måder at forhindre madforgiftning

Cover mad efter det er lavet:. Vi har alle lært, at er afgørende for at forhindre det i at blive forurenet med at dække mad efter den er forberedt sygdomsfremkaldende organismer. Dækker mad med en maske eller et låg hjælper med at holde fluer og andre skadedyr fra feasting på dit måltid. Det forhindrer også støv og andet snavs falder i din mad

Kassér affald på den rigtige måde:. Den måde du kassere din affald er også afgørende for fødevaresikkerheden. Korrekt smide dine affald til en skraldespand, der har et låg vil sikre, at dit affald ikke tiltrække skadelige skadedyr såsom kakerlakker, fluer og rotter. Du kan også lide at læse om de 7 enkle måder at holde dit køkken ren.

For flere artikler om World Health Day, besøge vores World Health Day sektion. Til daglig gratis sundhed tips, tilmelde dig vores nyhedsbrev.