Insulin Resistance:! Pest of Modern Society

Insulinresistens påvirker mange millioner i USA. Mens insulinresistens kan køre i familier, er det mest påvirket af mangel på aktivitet og forbrug af for meget uraffineret sukker. Både fører til en overvægtig tilstand, som så gør problemet med insulinresistens værre.

For at forstå insulinresistens, er det første vigtigt at forstå, hvordan kroppens normale insulin-glukose cyklus fungerer, så hvad kan gå galt med denne cyklus

hvad er insulinresistens

Insulinresistens er lige, hvad det lyder som -.? bugspytkirtlen producerer mere insulin end kroppens celler har brug for. Hvad er mere interessant er, hvordan insulinresistens udvikler sig i første omgang.

Hvordan skal Insulin Cycle Work Normalt?

Din krop har et fint afstemt mekanisme til at bestemme, hvor meget sukker der er behov i celler for at fungere ordentligt. Cyklen går sådan her:

krop har nogle glukose i hver af sine celler. Celler bruge op glukose grundet aktivitet. Hjerneceller bruger glukose hvis du tænker en masse (lyst til at gøre en matematikopgave eller skrive en tale). Faktisk hjerneceller bruger omkring 20% ​​af alle de glukose hele din krop har brug for – det er et område, der har brug for konstant glukose for at fungere

bugspytkirtlen registrerer, at cellerne har brug for mere brændstof – glukose – at bære på deres funktioner. Dette organ producerer insulin og sender den ind i blodbanen. I et velfungerende system cellerne absorbere insulin, som derefter udløser dem at absorbere mere glucose.

Cellerne, udløst af insulinet, tage mere glukose for at holde deres funktioner i gang.

Da niveauet af cirkulerende glukose falder, insulin ansporer din leveren til at producere mere glukose. Hvis det har masser af sukker i nærheden, vil den bruge dem (ligesom når du lige har spist en candy bar). Hvis der er mindre sukker, vil det gå til komplekse kulhydrater. Hvis der er intet af dette rundt, vil leveren omdanne fedt til glukose.

Glukose derefter cirkulerer i blodbanen og finder vej til cellerne, hvis appetit er blevet skærpet af den insulin, som de har absorberet.

Og hvis jeg er insulinresistent, Hvordan det går galt?

kroppens fint tunet insulin-glukose cyklus fungeret godt, når vi alle forfølger aktiv livsstil. De hulemand jægere, der måtte løbe efter bytte hver dag fik masser af motion. Og de spiste fødevarer, der var uforarbejdede: vildt, komplekse kulhydrater (fuldkorn såsom ris eller hvede) og masser af fibre fra knolde og andre grøntsager. Kroppen havde aldrig et overskud af sukker, som de bare ikke var tilgængelige i kosten.

Denne god cirkel fortsatte indtil for hundrede år siden. Folk stadig arbejdede hårdt på fabrikkerne og markerne, og fødevarer var generelt sunde.

I moderne tid, stillesiddende livsstil og det store forbrug af raffinerede stivelse (ligesom hvidt brød) og sukker (ligesom sodavand eller saft) har ført til en afbrydelse af denne insulin-glucose cyklus. Kroppen bruger for meget sukker og cellerne anvender for lidt glucose. Resultatet: cirkulerende glucose niveauer og cirkulerende insulin niveauer fortsat højt som bugspytkirtlen forsøger at kompensere for overflod af sukker i vores system. Over tid cellerne bliver resistente over for insulin, hvilket betyder, at der kræves stadigt stigende mængder af samme reaktion.

Resultatet er insulinresistens. Det er en pest, men en, der kan bekæmpes ved at reducere vores indtag af raffineret sukker, at miste et par pounds, og komme væk fra sofaen og sætte vores muskler til at arbejde!