Af Nicky Broyd
WebMD Health News Anmeldt af Keith Barnard, MD
September 16, 2014 – Ny svensk forskning viser, at spise og drikke højt fedtindhold mejeriprodukter er knyttet til en lavere risiko for at få type 2 diabetes. Dette fund synes at modsige nuværende vejledning, som anbefaler folk med diabetes vælge fedtfattige mælkeprodukter når det er muligt.
Den nye forskning er præsenteret på dette års årlige møde i European Association for Studiet af Diabetes (EASD) . Det viser, at folk, der havde otte eller flere dele af højt fedtindhold mejeriprodukter om dagen havde en 23% lavere risiko for at få type 2-diabetes, end dem, der havde en eller færre daglige portioner.
Undersøgelsen omfattede 26.930 personer (60% kvinder) i alderen 45-74. I løbet af 14 års opfølgning blev 2.860 type 2 diabetes tilfælde spottet.
Man mener, at fedt i kosten kan have en afgørende rolle i nogen udvikle type 2 diabetes.
Tidligere undersøgelser har vist, at udskiftning høje niveauer af mættet fedt med “gode” umættede fedtstoffer kan være den bedste måde at hjælpe med at forhindre type 2-diabetes. Nogle eksperter foreslår vegetabilske kilder til fedt (f.eks spreder lavet med solsikke eller olivenolie) som et bedre valg end animalske kilder af fedt (f.eks smør).
Andre undersøgelser siger, at spise og drikke masser af mejeriprodukter kan være beskyttende.
forskerne fandt, at med 1 ounce eller flere af fløde om dagen var bundet til en 15% fald i type 2 risiko, i forhold til kun at have 0,01 ounce eller mindre om dagen.
Folk, der havde 6 ounces højt fedtindhold fermenteret mælk om dagen skære deres risiko for at få diabetes med 20% i forhold til dem, der ikke drikker nogen.
spise en masse kød og kødprodukter var forbundet med dårligere . odds for at få diabetes, selvom
i en pressemeddelelse, forsker Ulrika Ericson fra Lunds Universitet diabetes center i Sverige siger: “Vores resultater tyder på, at i modsætning til animalsk fedt i almindelighed, fedtstoffer specifikke for mejeriprodukter kan have . en rolle i forebyggelsen af type 2 diabetes “
i en erklæring, Dr. Richard Elliot, diabetes UK forskning kommunikationschef, siger:” Denne undersøgelse bidrager til forskning, som tyder på, at de forskellige kilder til fedt i kosten påvirker risikoen for type 2-diabetes på forskellige måder. Men det betyder ikke, at tilføje højt fedtindhold mejeriprodukter til din kost vil aktivt bidrage til at beskytte mod type 2-diabetes, og vi vil ikke anbefale dette.
“Forbrug af mejeriprodukter kan indgå i en sund kost, men det er vigtigt at være opmærksom på det beløb, du spiser, som de kan være høj i kalorier, som kan bidrage til at blive overvægtige, og dermed øge din risiko for type 2-diabetes. vil være behov for mere forskning, før vi ændrer vores råd, at den bedste måde at reducere din risiko for type 2-diabetes er ved at opretholde en sund vægt gennem øget fysisk aktivitet og en afbalanceret kost, der er lav i salt, mættet fedt og sukker, og rig på frugt og grøntsager. “
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.