Does spise visse fødevarer hjælp til at helbrede gigt? Omvendt er afskaffelsen af visse fødevarer nogen hjælp med at kontrollere denne invaliderende og smertefuld sygdom? Med over 100 forskellige former for gigt og ikke en masse af forskning i årsager og kure, debatten raser videre. Fordi symptomerne på gigt ofte synes at komme og gå uden advarsel det? S svært at sige, om en pludselig lettelse skyldes en ny kost eller ej. Det er vigtigt for den Lidende til at kunne vælge en ny behandling, fordi det gør ham til at føle en vis grad i kontrol over sit liv og giver også håb, en vigtig overvejelse. Forskere har opdaget, at en kost med for mange kalorier kan faktisk forværre RA, mens 5% af patienterne i en anden undersøgelse viste en opblussen af symptomer efter at have drukket mælk. En reduktion af fedt, mejeriprodukter og rødt kød viste sig at lindre smerter. I 1998 fandt finske forskere, at tilsætningen af Lactobacillus forbedrede symptomer på RA. Dette blev støttet af dyreforsøg, hvor mus givet lactobacillus blev anset for at være mindre tilbøjelige til at udvikle sygdommen, og deres immunforsvar var bedre i stand til at klare det, hvis de gjorde. En ting at huske, når efter enhver kost er, at de næringsstoffer tabt gennem afskaffelse af alle fødevarer skal erstattes af andre midler. Visse fødevarer eller fødevaregrupper ofte synes at forårsage en forværring af arthritis symptomer. I dette tilfælde kunne en afskaffelse kost være nyttigt. Alle formodede fødevarer skal være helt slået ud kosten i flere uger, og derefter genindsat en ad gangen over en periode på flere dage. If-ske re symptomerne på smerte og inflammation efter hver maden er spist igen, så kunne det være en synder. Dette bør ske mindst tre gange for at fastslå, at der ikke var andre faktorer involveret. Hvis et afskaffelse kost følges, er det klogt at holde to dagbøger. En af maden spist og på hvilke tidspunkter og datoer, den anden af de datoer og tidspunkter for smerte flare-ups. Når to sammenlignes, vil det være tydeligt at se, hvad der blev spist, der kunne have forårsaget smerte. Nogle af de fødevarer grupper, der er mistænkt for at forårsage smerte er natskygge gruppen dvs, hvide kartofler, tomater, aubergine og peberfrugt. Andre er rødt kød, citroner, grapefrugt, majs, hvede, rug og mælk, æg kaffe, sukker og ost. En af de vigtigste undersøgelser udført helt tilbage i 1950 抯 har vist, at fiskeolie har en meget gavnlig virkning på arthritis smerte. Fiskeolie kosttilskud er almindeligt taget, men i nogle tilfælde forårsage uønskede bivirkninger som en fiskeagtig eftersmag, gas og en dårlig mave. Nogle forskere anbefaler blot at tilføje omega 3 抯 til kosten ved at spise koldtvands fisk som makrel, sild, tun, laks, ansjoser, Bluefish og multe. En anden undersøgelse, forsket og støttet af universitetet i Manchester, opdagede, at folk med høje niveauer af beta-cryptoxanthin var 40% mindre tilbøjelige til at udvikle gigt. Dette er klassificeret som et pro-vitamin A carotenoid, som kan findes i alle gule eller orange-konkretiseret frugter og grøntsager. Det øger knogler, hud og immunforsvaret. Græskar, vinter squash og peberfrugter er de grøntsager med de højeste niveauer af beta-cryptoxanthin, mens mandariner, persimmons og papaya er de frugter med de højeste niveauer. Fordi symptomerne på gigt ofte synes at komme og gå uden advarsel det? S svært at sige, om en pludselig lettelse skyldes en ny kost eller ej. Det er vigtigt for den Lidende til at kunne vælge en ny behandling, fordi det gør ham til at føle en vis grad i kontrol over sit liv og giver også håb, en vigtig overvejelse.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.