Et forskningsprojekt undersøgelse foretaget på Cleveland Clinic Lerner Research Institute i Ohio, USA viser, hvordan visse kost ændringer kan neutralisere effekten af kostvaner, der fører til aflejring af fedt og hærdning af arterierne øger risikoen for hjertesygdomme og stroke.When de tarmbakterier behandle visse næringsstoffer som cholin, phosphatidylcholin (lecithin) og carnitin, som er rigeligt i animalske fedtstoffer, biproduktet, der produceres, er trimethylamin (TMA), som fører til dannelsen af trimethylamin N- oxid (TMAO for korte). Blood TMAO niveauer er forbundet med øget risiko for hjerteanfald, slagtilfælde og død i kliniske studier. Det er også blevet fundet ansvarlig for hærdning af arterierne og hjertesygdomme. Carnitin er rigeligt i rødt kød og lever, mens cholin og lecithin er rigelige i oksekød, lam, lever, æggeblomme og højt fedtindhold mejeri products.The forskerhold har identificeret en naturligt forekommende inhibitor kaldet DMB – findes i nogle koldpresset ekstra jomfruolier og drue frø olier, der reducerede niveauerne af TMAO og også ført til reduceret åreforkalkning (hærdning af arterierne på grund af aflejring af fedt på den indvendige vægge af arterierne) i mus. Forskerholdet hæmmede TMA produktion ved hjælp af DMB hos mus fodret med et højt cholin eller carnitin kost. Indtil nu har forskningsindsats at sænke TMAO niveauer fokuseret på at undertrykke de enzymer, i mennesker, der konverterer TMA ind TMAO. Men denne tilgang medfører, leverskader samt en usund opbygning af TMA. “Disse undersøgelser viser den spændende mulighed, at vi kan forhindre eller forsinke udviklingen af kost-induceret hjertesygdomme starter i tarmen. Dette åbner døren i fremtid for nye typer af behandlinger af åreforkalkning samt andre metaboliske sygdomme “sagde en af forskerne Stanley Hazen fra Cleveland Clinic Lerner Research Institute i Ohio, USA.” Vi var i stand til at vise, at “bedøve den microbiome” er en effektiv måde at blokere denne type kost-induceret hjertesygdom. Den hæmmer forhindrer dannelsen af et affaldsprodukt produceret af gut mikrober, hvilket fører til sænkning af TMAO niveauer og forebyggelse af kost-afhængige åreforkalkning “Hazen added.This opdagelse kan udgøre en potentiel ny terapeutisk tilgang til forebyggelse af hjertesygdomme, siger forskerne. undersøgelsen blev offentliggjort i tidsskriftet Cell.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.