fødevareallergi?

Spørgsmål

Jeg er en 36-årig kvinde ved godt helbred. 3 måneder siden jeg opgav at drikke kaffe, fordi det fik mig til at få diarré og uopsættelighed spørgsmål (det havde i år, men jeg ikke give det indtil for nylig). Jeg fortsætter med at have nogle anfald med diarré og presserende, men jeg har absolut bemærket en nedgang. Men jeg har bemærket dette underlige ting for nylig, hvor hvis jeg spiser is jeg i badeværelset inden for en time med diarré. Jeg har ikke haft et problem konsummælk, spise yoghurt eller ost eller smør. Det synes at være is …. og jeg husker det skete efter at have drukket en shake et par måneder tilbage så godt. Jeg har netop opholdt sig væk fra det at undgå symptomet, men tænkte på om du har nogen indsigt i, hvad der kunne være årsagen? I fortiden har jeg altid været i stand til at spise is uden nogen spørgsmål. Tak på forhånd.

Svar

Hej Jenny,

Der er en mulighed for, at din krop kan begynde at have en allergisk reaktion på en bestemt type mad som en voksen.

kaffe – du har type 1 allergisk reaktion, hvor du er allergisk over de proteiner, der findes i kaffe.

is – det er sandsynligt, at du er allergisk over for de tilsætningsstoffer, sødestoffer eller nødder /jordnødder i isen versus tåler de proteiner, der findes i mælk

hvis du kan lide is. og kan ikke give det op, så prøv soja-baserede is for at se, hvis du har nogen reaktion.