Overskydende Sugar Bad for Heart

For meget sukker kan være dårligt for hjertet i det lange løb, ifølge en undersøgelse foretaget af amerikanske forskere. Sucrose en form for sukker findes i sødet drik, har vist sig at forårsage type 2-diabetes i bananfluer, som fører til hjerte funktionsfejl, sagde den undersøgelse, som forskere ved Sanford-Burnham Medical Research Institute og Mount Sinai School of Medicine, La Jolla, Californien. De bananfluer (etablerede modeller til forskning i menneskers sundhed og sygdom), som blev holdt på et højt saccharose kost udviklede diabetes type 2 er karakteriseret ved symptomer som højt blodsukker og insulin signalering fejl, tidsskriftet PLoS Genetics rapporter. Gruppen opdaget også tegn på diabetes-induceret hjerte funktionsfejl som forværrede hjertefunktion, hjertearytmi og fibrose. Endvidere forskerne var også i stand til nul i på de biokemiske reaktioner, der er ansvarlige for den negative effekt af saccharose på hjertet – det hexosamin vej – hvilket giver et værktøj til terapi, ifølge Science Daily. “Kost-induceret skader på hjertet er en af ​​vores samfunds mest alvorlige helbredsmæssige problemer. Vores fluer nu give os et redskab til at udforske den rolle høj kosten sukker, og midlerne til at identificere behandlinger i forbindelse med hele kroppen,” siger Ross Cagan , ph.d., professor ved Mount Sinai School of Medicine og en ledende forfatter af undersøgelsen.