Cereal kan udløse type 1 diabetes

Introduktion Gluten Products for tidligt eller for sent kan øge risikoen Af Salynn Boyles

WebMD Health News Denne artikel er fra WebMD Nyhedsarkiv

Dette indhold er ikke blevet revideret inden for det seneste år og kan ikke repræsentere WebMD mest up-to-date information.

for at finde den mest aktuelle information, skal du indtaste dit emne af interesse i vores søgefelt.

“> WebMD Nyhedsarkiv

30 september 2003 -. Introduktion korn i kosten for tidligt eller for sent, kan udløse type 1-diabetes hos børn, der er genetisk disponeret for at få sygdommen

i to separate, men tilsvarende undersøgelser, høj risiko spædbørn fodret kornprodukter i de første tre måneder af livet var op til fem gange mere sandsynligt end andre højrisiko babyer til at udvikle antistoffer menes at forårsage type 1 diabetes. Hverken Undersøgelsen fandt tidlig introduktion af komælk at være knyttet til diabetes risiko, dog.

Forskere har længe søgt miljømæssige udløser for type 1-diabetes – begivenheder, der menes at forårsage kroppens immunsystem til at angribe og ødelægge de bugspytkirtlen celler, der gør insulin. Tidlig udsættelse for komælk har været impliceret som en udløser i nogle undersøgelser, og nogle få har fundet amning til at beskytte mod sygdommen, men disse foreninger har ikke holdt op i andre undersøgelser.

Fødevarer, der indeholder gluten kan udløse autoimmun sygdom kendt som cøliaki, en gluten-sensitiv fordøjelsesproblemer. Cøliaki er normalt ses først i barndom. Forskerne siger, at nogle undersøgelser har også vist, at ved at ændre indførelsen af ​​gluten-holdige fødevarer, kan risikoen for at udvikle cøliaki ændres.

Denne samme mad udløser har været forbundet i nogle undersøgelser med type 1-diabetes, og i en af ​​følgende undersøgelser forskerne kigget på, om kost i det første år af livet kunne ændre udviklingen af ​​antistoffer, der fører til at skrive 1 diabetes. Gluten-holdige korn i den anden undersøgelse omfattede hvede, rug, byg, og havre.

Window of Exposure

De to nye undersøgelser, rapporteret i Oct. 1 Udstedelse af

The

Journal of American Medical Association

, omfattede ca. 2.800 spædbørn genetisk disponerede for at udvikle type 1 diabetes. Børnene blev fulgt fra fødslen og forældre blev udspurgt periodisk om de fødevarer børnene spiste.

Forskere udfører undersøgelsen fandt, at børn med risiko for type 1-diabetes, der blev udsat for korn, før de fylder 3 måneder var øget risiko for at udvikle de antistoffer, der fører til udviklingen af ​​type 1-diabetes, som var børn introduceret til korn efter det fyldte 7 måneder. Risikoen var omtrent fire gange højere i højrisiko-spædbørn fodret korn tidligt og fem gange højere i spædbørn fodret sent. Undersøgelsen fandt ingen sammenhæng mellem type 1-diabetes og komælk.