Summer Day Soup

Ingredienser

Ingredienser

4 kopper grøntsagssaft, kølet

2 kopper hakkede tomater

1 1/2 kopper hakket søde løg

1 1/2 kopper hakkede seedet skrællet agurk

1 kop hakket peberfrugt

1/4 kop finthakket frisk persille

2 spsk frisk lime juice

2 spsk frisk citronsaft

2 spsk estragon eddike

1 spsk koldpresset olivenolie

1 tsk tørret basilikum

1 tsk honning

1/2 tsk tørret estragon

1/4 tsk stødt spidskommen

1/4 tsk tørret oregano

2 fed hvidløg, hakket