Stevia

Spørgsmål

Flere og flere artikler sætter spørgsmålstegn ved sikkerheden af ​​kunstige sødemidler. Jeg har aldrig fundet smag af nogen af ​​de kunstige sødemidler (herunder Splenda) til være tiltrækkende. Har du nogensinde hørt om Stevia? Det er bladet fra en plante, der er et sødemiddel, der supposodly ikke påvirker blodsukkeret. www.stevia.net Jeg var bare tænkte på om du havde nogen yderligere info om dette produkt.

Svar

Hej Amy,

Jeg har faktisk brugt Stevia og kan lide det. Dog bør jeg advare dig om, at sødeevne af den pulveriserede Stevia er ekstremt stærk – 1/8 af en teskefuld pulveriseret Stevia er ækvivalent, til sødning, til cirka 2 teskefulde sukker. Hvis du prøver det, starte med meget små mængder.

Stevia påvirker ikke blodsukkeret.

Det en tendens til at få meget klistret, hvis du får pulveret på dig.

Håber dette hjælper.

Barb