Hvis du er diabetiker, er du nødt til at opretholde en ordentlig afbalanceret kost og udelade fødevarer, der kan gøre spike dit blodsukker. Der er visse fødevarer, der kan øge din risiko for diabetes komplikationer.
Under diabetes betyder ikke, at du skal holde dig borte fra alle de lækre måltider, men nogle er bedst udeladt af din madplan. Din læge kan bede dig om at undgå fødevarer, der er højt tilsat sukker, mættet og trans-fedt; disse er tomme kilder til kalorier.
Disse farlige fødevarer skal undgås for at kontrollere dit blodsukker.
1. High-sukker fødevarer
højt sukkerindhold fødevarer, såsom småkager, slik, kunstig sirup og sodavand ikke indeholder nogen næringsværdi. Disse fødevarer har lav kvalitet kulhydrater, der kan forårsage en pludselig stigning i dit blodsukker og vægtøgning, der kunne være årsagerne til diabetes komplikationer. Hvis du hungrer efter slik, er det bedst at få fat i høj kvalitet kulhydrater som frisk frugt til at mætte din søde tand. Frugter som æbler, bær, pærer, druer og appelsiner er rige på fibre. Disse fiber rige frugter hjælpe kroppen til at bremse processen for absorption af glucose og kontrollere blodsukkeret. Der passer dine smagsløg, kan du parre den med et protein mad, såsom en yoghurt eller fedtfri mayonnaise.
2. Rosiner
Det er altid anset bedre at gnaske håndfuld tørrede frugter end snacking på chips eller cookies, men vidste du, at rosiner kan hæve blodsukkeret i kroppen? Det er fordi, under dehydrering proces, naturligt sukker rosiner bliver koncentreret, at årsagen elevation i blodsukkeret, mens absorberes af kroppen. Det er derfor, altid foretrækker at vælge friske frugter som jordbær, druer, ferskner osv
3. Fried Foods
Stegte fødevarer som pommes frites, chips, donuts, etc. kan forårsage vægtøgning og ravage på dit blodsukker. Disse anses som skadelige fødevarer, fordi disse indeholder tunge kulhydrater, stivelsesholdige ingredienser, der kan skyde op din blodsukkerniveauet. Stegt mad er gennemblødt med olie og indeholder ekstra kalorier og nogle er endda belagt med majsmel, hvilket rejser kalorie tæller endnu mere.
4. White Flour
De fødevarer, der er lavet med brug af hvidt mel, såsom hvidt brød, hvide ris, hvidt pasta, etc. er lastet med raffinerede stivelse og handler som sukker, når fordøjet af kroppen. Disse fødevarer hæmme med blodsukkerregulering og skal undgås af diabetikere. I stedet bør der tages fuldkorn, da disse er rigere på fibre og kontrol blodsukkeret.
5. Mejeriprodukter
Mejeriprodukter er rige på mættet fedt, der forårsager bivirkninger, og også ansvarlig for at øge dårlig (LDL) cholesterol i kroppen. Mejeriprodukter som sødmælk, fløde, fuldfed yoghurt, regelmæssig ost og flødeost fremme inflammation i kroppen. Undersøgelser har vist, at ved diabetes under kost, der er højt indhold af mættet fedt kan forværre insulinresistens. I stedet for sødmælk, skal diabetikere afhente 1% fedtfattig eller skummetmælk og undgå hel-mælk mejeriprodukter, når possible.Read flere artikler om diabetes behandling.
Hvis du er diabetiker, er du nødt til at opretholde en ordentlig afbalanceret kost og udelade fødevarer, der kan gøre spike dit blodsukker. Der er visse fødevarer, der kan øge din risiko for diabetes komplikationer. Have diabetes betyder ikke, at du skal holde dig borte fra alle de lækre måltider, men nogle er bedst udeladt af din kostplan. Din læge kan bede dig om at undgå fødevarer, der er højt tilsat sukker, mættet og trans-fedt; disse er tomme kilder til kalorier. Disse farlige fødevarer skal undgås for at kontrollere dit blodsukker. 1. High-sukker fødevarer højt sukkerindhold fødevarer, såsom småkager, slik, kunstige sirup og sodavand ikke indeholder nogen næringsværdi. Disse fødevarer har lav kvalitet kulhydrater, der kan forårsage en pludselig stigning i dit blodsukker og vægtøgning, der kunne være årsagerne til diabetes komplikationer. Hvis du hungrer efter slik, er det bedst at få fat i høj kvalitet kulhydrater som frisk frugt til at mætte din søde tand. Frugter som æbler, bær, pærer, druer og appelsiner er rige på fibre. Disse fiber rige frugter hjælpe kroppen til at bremse processen for absorption af glucose og kontrollere blodsukkeret. Der passer dine smagsløg, kan du parre den med et protein mad, såsom en yoghurt eller fedtfri mayonnaise. 2. Rosiner
Det er altid anset bedre at gnaske håndfuld tørrede frugter end snacking på chips eller cookies, men vidste du, at rosiner kan hæve blodsukkeret i kroppen? Det er fordi, under dehydrering proces, naturligt sukker rosiner bliver koncentreret, at årsagen elevation i blodsukkeret, mens absorberes af kroppen. Det er derfor, altid foretrækker at vælge friske frugter som jordbær, druer, ferskner osv 4. Fried Foods
Stegte fødevarer som pommes frites, chips, donuts osv kan forårsage vægtøgning og ravage på dit blodsukker. Disse anses som skadelige fødevarer, fordi disse indeholder tunge kulhydrater, stivelsesholdige ingredienser, der kan skyde op din blodsukkerniveauet. Stegt mad er gennemblødt med olie og indeholder ekstra kalorier og nogle er endda belagt med majsmel, hvilket rejser kalorie tæller endnu mere. 5. White Flour
Den fødevarer, der er lavet med brug af hvidt mel, såsom hvidt brød, hvide ris, hvid pasta, etc. er lastet med raffinerede stivelse og handle som sukker, når fordøjet af kroppen. Disse fødevarer hæmme med blodsukkerregulering og skal undgås af diabetikere. I stedet bør der tages fuldkorn, da disse er rigere på fibre og kontrol blodsukkeret. 6. Mejeriprodukter Mejeriprodukter er rig på mættet fedt, der forårsager bivirkninger og også ansvarlige for at øge dårlige (LDL) cholesterol i kroppen. Mejeriprodukter som sødmælk, fløde, fuldfed yoghurt, regelmæssig ost og flødeost fremme inflammation i kroppen. Undersøgelser har vist, at ved diabetes under kost, der er højt indhold af mættet fedt kan forværre insulinresistens. I stedet for sødmælk, skal diabetikere afhente 1% fedtfattig eller skummetmælk og undgå hel-mælk mejeriprodukter, når det er muligt.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.