Er rødbeder godt for diabetikere?

Hvis du eller din elskede lider af diabetes, er det altid vigtigt at være meget forsigtig med, hvad du spiser. Mens mange er på vagt om visse grøntsager, der er højt på det glykæmiske indeks for den blotte frygt for en stigning i blodsukkeret, nogle af de nærende grøntsager også gå væk fra kosten listen af ​​samme grund. En sådan grøntsag er rødbeder. Her er 11 fantastiske fordele ved rødbeder.

Da denne grøntsag er høj i naturligt sukkerindhold, mange mennesker holde sig væk fra forbrug af rødbeder, hvis de lider af diabetes. Men denne grøntsag er mere fordelagtig for dem i mere end én grund. Her er grunden:

Bortset fra at have naturligt sukker, de er også høj i fiber, kalium og folat, som er gode for hver enkelt, herunder en diabetiker

De har et glykæmisk score på. 64, som ikke er for lav, men hvis det indtages de naturlige sukkerstoffer ikke bliver omdannet til glukose for hurtigt.

En undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet nitrogenoxid Society påpegede, at da rødbeder er høj i nitratindholdet, de også bidrage til at forbedre den kognitive funktion hos diabetespatienter, hvis de indtages i fjorten dage i træk [1].

også rødbeder saft er en rig kilde til betalain og neo betanin, to næringsstoffer, der hjælper til at sænke blodsukkerniveauet , øge insulinfølsomhed og forebygge oxidative stress-inducerede ændringer i patienter med diabetes [2]. Her er seks andre måder, hvorpå rødbeder saft kan redde dit liv.

Den bedste måde at få det

Undersøgelser viser, at rødbeder giver de bedste fordele for diabetikere, når havde i form saft [1]. Men foretrækker at have det i morgen, så det kan konvertere til glukose langsomt og støt, og give dig den nødvendige energi hele dagen. Her er en liste over fødevarer, der kan hjælpe med at bekæmpe diabetes bedre.

Hvis du ikke ønsker at have den saft, inkludere dem i dine formiddagssnacks salater eller som en grøntsag forberedelse under frokost. Undgå at have det i slutningen af ​​dagen

Forholdsregler at tage:.

Sikker på, du kan ikke benægte det faktum, at rødbeder er høj i sukker. Så hvis dit blodsukker er for højt eller uhåndterlig, konsultere din ernæringsekspert om herunder rødbeder i din kost.

Husk, ligesom alle andre fødevarer i din kost, bør du have denne grøntsag i moderate mængder. For at være på den sikre side måle dit blodsukker før og efter at have rødbeder i enhver form i din kost

Reference:.

1: Gilchrist M, Winyard PG, Fulford J, Anning C , Shore AC, Benjamin N. kosten nitrat tilskud forbedrer reaktionstiden i type 2-diabetes: udvikling og anvendelse af en ny nitrat-udtømte rødbeder saft placebo. Salpetersyre Oxide.2014 aug 31; 40: 67-74. doi: 0,1016 /j.niox.2014.05.003. Epub 2014 May 21. PubMed PMID: 24858657.

2. Wootton-Beard PC, Brandt K, Fell D, Warner S, Ryan L. Effekter af en rødbeder saft med højt neobetanin indhold på tidlige fase insulin respons hos raske frivillige. J Nutr Sci. 2014 apr 30; 3: e9. doi: 10,1017 /jns.2014.7. eCollection 2014. PubMed PMID: 25.191.617; PubMed Central PMCID:. PMC4153083